懶人版如何做簡單又好吃-炸魚仔

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚仔 ：500
蛋 ：60

輔料

油 ：適量
鹽 ：少許
麪粉 ：適量

具體步驟

1.魚仔去魚腸魚鱗，洗淨晾乾

2.雞蛋打散加入少許鹽，晾乾的魚乾沾上蛋，沾麪粉再將多餘的麪粉拍去

3.最後將沾好的魚仔放到油鍋炸熟

4.炸好的魚仔可以自己配喜歡的醬汁食用

烹飪技巧

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