![白醬甘藍怎麼做-白醬甘藍的做法]( "白醬甘藍怎麼做-白醬甘藍的做法")
- “教大家做一個非常簡單的奶香白醬，可以配甘藍類的大部分菜，比如紫甘藍，苤藍，菜花，西蘭花，奶香十足，非常好吃。吃膩了清炒甘藍菜，那就換個口味吧~”食材明細主料苤藍（一個）紫甘藍（隨意）輔料牛奶（200克）蔬菜清湯料（一勺）鹽（適量）黑胡椒（適量）肉豆蔻粉（適量）黃油（一勺）麪粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![熗甘藍怎麼做-熗甘藍的做法]( "熗甘藍怎麼做-熗甘藍的做法")
- “冬季養生菜，捲心菜是其中之一，它也叫甘藍、包菜、洋白菜。據分析，每百克捲心菜中含維生素C60毫克，含量高的可達200毫克，還含有維生素E，二者都有增強人體免疫力功能的作用。每百克捲心菜含鈣62毫克，還含有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質等成分。捲心菜還有較多的微量元素鉬。鉬能...
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![麻醬生菜紫甘藍怎麼做-麻醬生菜紫甘藍的做法]( "麻醬生菜紫甘藍怎麼做-麻醬生菜紫甘藍的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料麻醬（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）熟白芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬生菜紫甘藍的做法步驟1、生菜、紫甘藍洗淨分別過水焯，紫甘藍較硬可多焯會兒。2、把麻醬、油辣椒、鹽、糖混合調勻，淋入焯好的生菜紫甘藍上，撒上白芝麻即...
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![酸辣紫白甘藍怎麼做-酸辣紫白甘藍的做法]( "酸辣紫白甘藍怎麼做-酸辣紫白甘藍的做法")
- “酸辣爽口，不錯的下飯菜，也可以涼拌。”食材明細主料白甘藍（一半）紫甘藍（一半）輔料色拉油（適量）泡椒（3個）蒜瓣（3個）鹽（少許）雞精（少許）米醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫白甘藍的做法步驟1、白甘藍，紫甘藍切絲備用。2、起鍋燒水，水開下鍋焯下水，水開關火燜兩分鐘，撈出過涼水。...
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![醬香甘藍如何做簡單又好吃]( "醬香甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬香甘藍製作這一道美食，需要很多食材，製作需要用心和十分大的耐心，製作醬香甘藍十分的簡單，需要準備蘿蔔絲、紫菜、甘藍等食材，蘿蔔絲中富含了豐富的維生素、蛋白質等礦物質，可以提高我們人體的免疫力。主料紫...
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![甘藍怎麼做好吃]( "甘藍怎麼做好吃")
- 甘藍怎麼做好吃，相信這讓很多家庭主婦都感到為難，為了能讓孩子吃得高興，大多數得母親都絞盡腦汁想方設法得做好吃的。為此小編花了大量的功夫為母親們推出了大量食譜，本期的甘藍怎麼做好吃教大家怎麼做好吃的紫甘藍，接下來就由小編為大家介紹今天的食譜。甘藍怎麼做好吃一、糖...
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![白醬焗西藍花怎麼做-白醬焗西藍花的做法]( "白醬焗西藍花怎麼做-白醬焗西藍花的做法")
- 食材明細主料西藍花（200g）芝士碎（50g）白醬材料牛奶（100ml）黃油（10g）麪粉（20g）精鹽（1g）胡椒粉（2g）清淡（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白醬焗西藍花的做法步驟1、白醬材料倒入鍋中，邊攪拌邊小火加熱。2、攪拌成順滑醬汁，熄火備用。3、西藍花掰小朵，用沸水焯至斷生，瀝水放入耐熱容器中。4、淋上...
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![白蘿蔔拌紫甘藍怎麼做-白蘿蔔拌紫甘藍的做法]( "白蘿蔔拌紫甘藍怎麼做-白蘿蔔拌紫甘藍的做法")
- “調理腸胃，去油刮脂，口感清爽的涼拌菜。非常適合這個季節食用。”食材明細主料紫甘藍（150g）白蘿蔔（200g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔拌紫甘藍的做法步驟1、白蘿蔔切成片。2、紫甘藍撕成小塊。3、煮鍋加水燒開，白蘿蔔入鍋焯水。4、紫甘...
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![牛肉醬手撕紫甘藍怎麼做-牛肉醬手撕紫甘藍的做法]( "牛肉醬手撕紫甘藍怎麼做-牛肉醬手撕紫甘藍的做法")
- “絕對的原創啊~~紫甘藍就這麼清炒親親嫌淡不愛吃，想着親親愛吃XO醬手撕包菜，就學着做的紫甘藍，放了親親愛吃的牛肉醬意想不到的好吃哦~~”食材明細主料紫甘藍（一棵）輔料油（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬手撕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍一棵洗淨...
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![紫甘藍肉醬炒飯如何做簡單又好吃]( "紫甘藍肉醬炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量剩米飯：適量母親牛肉醬：適量鹽：適量玉米油：適量葱花：適量輔料具體步驟1.用的醬料，母親的牛肉醬2.鍋中倒入適量的玉米油，葱花爆香鍋底，7成熱的時候下入紫甘藍煸炒均勻。3.倒入牛肉醬煸炒後，倒入剩米飯，放...
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![白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法]( "白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法")
- “我家胖子很愛吃餃子，經常喜歡在外面點蒸餃。我覺得自己做的餃子更好吃；每回我都説自己在家做還不是容易的事啊，想吃什麼餡就做什麼餡的，美味又吃的放心。紫甘藍俗稱紫包菜，營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。大白菜亦維生素豐富還含有豐富的鈣、...
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![香菇醬甘藍炒麪怎麼做-香菇醬甘藍炒麪的做法]( "香菇醬甘藍炒麪怎麼做-香菇醬甘藍炒麪的做法")
- “老公新買了一瓶香菇醬，嚐了一下味道還不錯，決定拿它來做盤炒麪。而甘藍含有豐富的維生素C、鉀和葉酸，具有防衰老、抗氧化的功效，常吃有益健康。”食材明細主料乾麪條（2~3人份）甘藍（350g）番茄（2個）香菇醬（3勺）洋葱（1個）蒜（6瓣）輔料花椒粉（1匙）生抽（2勺）料酒（1勺）香油（1匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![怎麼區分甘藍和洋白菜]( "怎麼區分甘藍和洋白菜")
- 外形大小不同。甘藍和洋白菜首先在外形上就有不同，洋白菜葉子大，呈橢圓形，同時洋白菜的側脈粗壯，頂端圓鈍，邊緣有裂齒，而甘藍一般比較矮，基生葉多數，葉子層層包裹，呈現球狀體，或者扁球形，頂端圓形，葉柄極短，邊緣有波狀和洋白菜不同，甘藍的鋸齒不明顯，其次兩者營養價值也不同。...
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![紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做]( "紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做")
- “孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏，全部吃光。”食材明細主料麪粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）葱（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲公英（少許）水（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫甘...
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![可口的麻醬甘藍如何做簡單又好吃]( "可口的麻醬甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甘藍：200芝麻醬：1勺輔料鹽：適量米醋：適量綿白糖：適量蠔油：適量白芝麻：適量蒜末：適量具體步驟1.甘藍切絲用水焯熟。2.擠幹水分加入適量鹽、綿白糖、芝麻醬、蠔油攪拌均勻。3.再酌情加點蒜末、白芝麻攪拌均勻即...
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![甘藍雞蛋醬如何做簡單又好吃]( "甘藍雞蛋醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甘藍雞蛋醬需要準備雞蛋和甘藍了，甘藍中含有十分大的藥用價值，它可以刺激分泌物，增強我們的食慾，我算中的鉀含量很大，可以促進我們的排尿，對那些高血壓、心臟病的人羣有一定的功效，所以説這是一道健康的美食，值得...
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![白灼孢子甘藍如何做簡單又好吃]( "白灼孢子甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼有止痛補血，治療月經不調，也有增強免疫力等功效孢子甘藍含有大量的蛋白質，維生素，它有降血壓，清熱解毒的作用，它適宜生長在土地肥沃的地方，它有自己的不同與特色，它可以用在很多食材中，它的口味也比較的鮮美。...
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![洋白菜與甘藍區別]( "洋白菜與甘藍區別")
- 葉子有區別。洋白菜的葉子較寬一些，甘藍的葉子有些微小的齒輪。常見的甘藍包括綠甘藍和紫甘藍。洋白菜是指捲心菜，是甘藍的一個變種。從最本質上來看，洋白菜就是甘藍。洋白菜和甘藍都屬於青菜。洋白菜可以做泡菜吃，甘藍可以切成絲和木耳做涼菜。...
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![紫甘藍炒白蘿蔔怎麼做-紫甘藍炒白蘿蔔的做法]( "紫甘藍炒白蘿蔔怎麼做-紫甘藍炒白蘿蔔的做法")
- “疏菜應常吃，大家都知道。”食材明細主料白蘿蔔（300克）紫甘藍（200克）輔料鹽（少許）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒白蘿蔔的做法步驟1、把白蘿蔔去皮，切半園塊，紫甘藍撕成塊。2、鍋加入油燒熱，放入蘿蔔炒軟後，放入紫甘藍略炒，然後加少許水，調味煮熟。3、勾薄芡淋明油，...
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![香菇豆醬甘藍面怎麼做-香菇豆醬甘藍面的做法]( "香菇豆醬甘藍面怎麼做-香菇豆醬甘藍面的做法")
- “昨天下午看電視劇《師傅》，劇中幾個徒弟在師傅家做麪條，吃的好香。好久沒自己擀麪了，還真想吃。都4點半鐘了，估計做好了，家裏也就沒亮光拍照了。加上還是陰天，還得抓緊時間上陽台上拍去。上次做紫麪疙瘩沒用完的的甘藍汁一直在冰箱裏凍着，想着拿出來用了，試試能不能做出好看的...
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![白菜甘藍拌驢肉怎麼做-白菜甘藍拌驢肉的做法]( "白菜甘藍拌驢肉怎麼做-白菜甘藍拌驢肉的做法")
- “直接吃肉真心吃不動了。老公去外地上班了，去市場和社區買菜點差不多同樣遠，我走不了那麼遠，自己直接沒法買蔬菜了。繼續吃家裏的備菜吧，當然除了白菜紫甘藍和西蘭花也沒有別的了。白菜拌紫甘藍，放點驢肉排骨，也是美美噠一餐。”食材明細主料白菜芯（100g）紫甘藍（80g）驢肉（適量）輔料...
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![紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做]( "紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用，黃瓜，切絲待用2、金針菇汆水，黃瓜絲用少許鹽醃製會，紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右，三絲瀝...
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![鹹蛋白炒紫甘藍怎麼做-鹹蛋白炒紫甘藍的做法]( "鹹蛋白炒紫甘藍怎麼做-鹹蛋白炒紫甘藍的做法")
- “包粽子時用了蛋黃，留下一部分蛋白，搭配着紫甘藍炒了一道菜。”食材明細主料紫甘藍（適量）鹹蛋白（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋白炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎。2、鹹蛋白加料酒、少許水攪勻。3、鍋中放油，下入鹹蛋白炒熟盛出。4、鍋中...
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![拌甘藍怎麼做-拌甘藍的做法]( "拌甘藍怎麼做-拌甘藍的做法")
- “常吃甘藍可以促進骨骼發育，防止骨質疏鬆，有利於兒童生長髮育和老年人骨骼健壯，對促進血液循環也有很大的好處。經常食用能夠增強人的活力。”食材明細主料甘藍（1個）紅薯粉絲（100克）輔料香油（少許）香菜（少許）黑胡椒醬（少許）檸檬汁（幾滴）糖（少許）醋（少許）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![白灼甘藍怎麼做-白灼甘藍的做法]( "白灼甘藍怎麼做-白灼甘藍的做法")
- “廣州人喜歡用白灼之法來做菜，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將食材蘸醬汁而食。菜雖簡單，但做法考究。”食材明細主料甘藍（400克）輔料鹽（2克）調料生抽（少許）蠔仔（少許）蒸魚豉油（少許）白糖（少許）水（適量）雞精（少許）小米椒（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼甘藍的做法步驟1、把甘...
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味味甜
