懶人版菠菜豆腐炸丸子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：300
菠菜 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.菠菜擇洗乾淨焯燙

2.晾涼後擠去水份，取需要的量切碎

3.豆腐用手抓碎

4.將菠菜碎加到豆腐裏

5.加鹽、五香粉、麪粉拌勻

6.團成丸子

7.油温5成熱時下丸子炸制，炸熟即可

烹飪技巧

菠菜焯水能去除草酸，從而減少對人體的傷害。