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懶人版蘿蔔丸子如何做簡單又好吃

懶人版蘿蔔丸子如何做簡單又好吃

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘿蔔丸子作為一個家喻户曉的魯菜,彷彿已經成為了很多人經常食用的家常菜了,從原本的蘿蔔絲變為現在蘿蔔塊,它的做法發生了實質性的變化,而味道卻依舊不變,既好吃又能輕鬆的補充你體內元素,成為一道具有食療效果的家常菜。

主料

紅蘿蔔 :1個

輔料

麪粉 :2杯
鹽 :3g
葱 :3根
生薑 :1塊
花椒粉 :2g
胡椒粉 :2g

具體步驟

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔,葱,姜準備好

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔,葱,姜都切碎,再加入麪粉

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入花椒粉,胡椒粉,鹽

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.所有食材攪拌均勻

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放油鍋炸均勻

懶人版蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炸發黃後瀝乾油

烹飪技巧

1、麪粉不能太少,否則不能成型

2、炸丸子時,要多反身可以炸均勻點

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