懷念的家庭燒麥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪皮 ：六張
米飯 ：適量

輔料

胡蘿蔔 ：一根
鹽 ：適量
雞精 ：適量
五香粉 ：適量
雞蛋 ：一個
老抽 ：適量

具體步驟

為節省時間 先把雞蛋炒熟 盛碗裏 再放胡蘿蔔炒熟 加入米飯 一起炒 炒一小會放鹽 五香粉 雞精 炒好放涼

麪皮擀圓

把餡料放進麪皮裏 用拇指食指呈半C狀 收緊口

依次把所有面皮和餡料都包起來

熱水開蒸 大約蒸10分鐘 蒸熟就好

烹飪技巧

拇指和食指擺成半C狀把麪皮放起來收口就行了