噴香的雞蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
雞蛋1 :個
鹽 :g
豆油5 :ml
主料
雞蛋 :輔料
温開水或涼開水250 :ml雞蛋1 :個
鹽 :g
豆油5 :ml
具體步驟
1.一雞蛋一個放入一個大一點的碗裏。加入1克鹽,拌勻後靜止5分鐘。
2.鍋中放水燒開,這期間在雞蛋糕裏放入5毫升豆油攪勻。
3.水開後轉小火,將雞蛋糕放入,用小火蒸10分鐘,鍋蓋要留一條縫。
4.蒸好後取出雞蛋糕。可以放入葱花和醬油調味兒。真是非常美味呀!看我拍的照片就知道雞蛋糕有多嫩了。
親,我做的這款雞蛋糕非常的嫩。用一個雞蛋放在大一點的碗裏,然後放上一毫升的鹽250毫升的水,攪勻,打出沫,這時鍋上煮水,雞蛋糕,倒入五毫升的油,在水開後,把雞蛋糕放入,小火,蒸10分鐘。鍋蓋稍微留一點縫。這樣蒸出的雞蛋糕就非常嫩了。非常好吃
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