味味甜
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關於Buco的餐飲百科
傳統的Osso Buco怎麼做-傳統的Osso Buco的做法
“傳統的OssoBuco”食材明細主料澳大利亞小牛腱草飼(1000克)輔料牛肉湯(100毫升)牧笛碎番茄罐頭400克(1個)伊斯尼AOP鹹味黃油卷250克(50克)通用麪粉(100克)黃洋葱(400克)(1個)調料乾白葡萄酒(100毫升)胡蘿蔔(500克)(200克)蒜頭(4瓣)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)傳統的OssoBuco的做法步...
2023-12-28
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