家常菜蘑菇燉肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘑菇 ：200
燉肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
茴香 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.準備好適量的蘑菇

2.把蘑菇撕開洗乾淨

3.湯鍋中加入適量的水燒開

4.取適量燉好的肉

5.把燉好的肉加入湯鍋中，加入少量的醬油

6.開鍋之後把洗好的蘑菇倒入鍋中

7.加入適量的花椒和茴香

8.蓋上鍋蓋燉上十分鐘

9.盛入碗中食用

烹飪技巧

蘑菇可以用開水戳一下，取出它的味