茼蒿豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

喜歡吃蔬菜的同學肯定知道茼蒿有很大的營養，但是我個人比較不喜歡吃茼蒿，大部分的蔬菜我都不喜歡吃。而且有豆腐作為搭配在一起，真的是非常好。豆腐嫩嫩的，咬一口順滑好吃，所以説茼蒿豆腐真的很不錯的，不得不説茼蒿豆腐是一道非常美味的家常菜。

主料

茼蒿 ：300
豆腐 ：400

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

.葱姜切好備用。

.豆腐切塊備用。

茼蒿洗淨切段。

鍋裏油熱爆香葱姜。

加入豆腐炒一炒。

.加點味極鮮醬油。

加入適量水燉煮。

煮至湯汁收干時加入茼蒿。

炒至茼蒿斷生，加入鹽調味即可