自制蔓越莓黃油小餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
黃油 :75
糖粉 :15
蔓越莓 :40
主料
低粉 :115黃油 :75
輔料
蛋液 :15糖粉 :15
蔓越莓 :40
1. 材料
2. 融化黃油
3. 打發黃油,加入糖粉繼續打發,顏色變淺,體積變大。
4. 加入蔓越莓
5. 加入蛋液
6. 加入麪粉
7. 每個步驟都要打勻
8. 所有材料打勻後的樣子
9. 包保鮮膜整形
10. 冰箱冷凍一小時,記住是冷凍。然後快速切片。
11. 烤箱預熱160度,上下火烤制15分鐘
12. 邊緣有點焦黃就是ok了
13. 取出,冷卻。
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