南瓜帽饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：500
麪粉 ：500

輔料

泡打粉 ：3
酵母粉 ：3

具體步驟

1.材料：南瓜

2.蒸熟南瓜,去皮

3.放入麪粉,酵母粉,泡打粉,不用加水活面

4.活成麪糰,等待發酵

5.面發到這種程度

6.擀一個餃子皮,搓一個饅頭形,搓一個長條,一個小點

7.把饅頭放餃子皮上,把長條圍着饅頭,用筷子夾剩下的面

8.用筷子夾緊,水開後蒸十五分

烹飪技巧

帽子中間的麪食搓圓些,面與面之間灑些水