媽媽做的砂鍋燒臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

臘肉是需要醃製和放在日光下曝曬才能製作而成，因此臘肉的存放時間很長，有獨特的煙燻味，臘肉不僅可以蒸來吃，炒着吃也是不錯的選擇。小時候媽媽經常做砂鍋燒臘肉，今天我也準備做一下懷念小時候的味道，有興趣的可以回家自己做哦

主料

臘肉 ：300

輔料

白菜 ：100

具體步驟

白菜切一切 臘肉切一切

生薑切幾片

把鍋燒熱

先放臘肉，炒到油差不多出來時，放入生薑片和白菜，炒1分鐘左右

倒入砂鍋中，加入開水和鹽

再煮一煮就很香了