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關於蒜蓉粉絲蒸蜆的家常做法的餐飲百科

蒜蓉粉絲蒸蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蜆的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蜆的做法

  • “蜆買回來後一定要記得,先養養水,讓它吐盡沙。然後,粉絲記得提前浸泡啊!”食材明細主料蜆(500克)粉絲(250克)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)蒜(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉粉絲蒸蜆的做法步驟1、來個全家福吧2、把蒜頭剁碎,下鍋加油爆香。3、把爆香的蒜蓉和蒜蓉辣椒醬,...
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蒜蓉粉絲珍寶蜆怎麼做-蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法
  • 蒜蓉粉絲珍寶蜆怎麼做-蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法

  • “蒜蓉粉絲珍寶蜆”食材明細主料新西冷凍鑽石貝(1包)輔料米粉粉絲(300克)調料大蒜(2瓣)水(100毫升)糖(4克)醬油(50毫升)香菜(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法步驟1、撬開蛤蜊殼把肉取出,保留底面貝殼備用。用流動的冷水沖洗蛤蜊肉後濾幹備用。徹底清潔備用貝...
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海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做
  • 海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做

  • “新鮮的海蜆鮮美多汁,營養豐富,多麼好吃哪。”食材明細主料海蜆(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜆蒸蒜蓉的做法步驟1、新鮮的海蜆只只生猛2、用鋼絲球刷乾淨表面3、用小刀把尖角處削幾下,能看到一條小縫,那是嘴巴的位置,把刀...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 【山東】蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 【山東】蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

  • “朋友送的粉絲扇貝,自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝(1包)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(2匙)蠔油(1匙)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、準備粉絲扇貝一包。2、碗里加入2茶匙味極鮮醬油,1茶匙蠔油,適量白糖適量水調勻。3、蒜剁...
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蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法

  • 食材明細主料青蟹(適量)綠豆粉絲(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸蟹的做法步驟1、用筷子插入青蟹眼睛,10分鐘左右。2、粉絲在温水中泡軟。3、青蟹清洗乾淨,去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸,剁成塊,蟹鉗用刀背砸開...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “之前做過一次開背蝦版本的這道菜,相對那一版本,這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜,味道一樣好哦。”食材明細主料蝦(20只)獨頭蒜(2顆)輔料醬油(10ml)糖(1勺)油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蒜切末,粉絲用熱水泡軟,蝦清洗一下2、粉絲用剪刀剪...
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蒜蓉蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蝦蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蝦蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)龍口粉絲(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)美極鮮醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蝦蒸粉絲的做法步驟1、蝦從背部劃開,用刀背剁平2、龍口粉絲泡發3、裝盤,盤底放入粉絲,粉絲上整齊擺上蝦4、鍋熱油,放蒜末煸香...
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蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • “一年四季皆可吃的宴客菜---蒜蓉粉絲蒸蝦,鮮香美味,回味無窮!”食材明細主料基圍蝦(500克)粉絲(200克)輔料食用菜籽油(適量)大蒜(約200克)小米辣(3個)小葱(2顆)生薑(小塊)調料鹽(適量)蠔油(小勺)生抽(小勺約20毫升)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、菜市場上買回來的...
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蒜蓉粉絲炒蜆子怎麼做-蒜蓉粉絲炒蜆子的做法
  • 蒜蓉粉絲炒蜆子怎麼做-蒜蓉粉絲炒蜆子的做法

  • 食材明細主料花蜆子(1000克)粉絲(100克)輔料大蒜(1頭)紅辣椒(5-6個)薑絲(少許)配料海鮮醬油(1湯匙)植物油(3湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲炒蜆子的做法步驟1、買回來的蜆子入水中泡一會,加兩大勺鹽,讓它吐吐沙子。而後洗淨。2、大蒜切碎或搗成蒜末,辣椒切段,生薑切絲兒。3...
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粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做
  • 粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1個)粉絲(2小包)葱花(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀,橫斜刀交叉着切,再切大片。2、粉絲泡水,變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油,放一半的蒜...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 鮮美可口的蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 鮮美可口的蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蒸蝦是將大蝦經過特殊的烹飪過程,上鍋蒸制而成,蒸的大蝦口感更加的鮮美,加上粉絲的爽滑入味,簡單做成一道亮眼的宴客菜,色香味俱全。”食材明細主料鮮蝦(14只)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦清洗...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、有稜...
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蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法 蒜蓉粉絲蒸生蠔🐚 蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法 蒜蓉粉絲蒸生蠔🐚 蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蒸扇貝有很多人喜歡吃,但蒜蓉粉絲蒸生蠔的味道也是相當不錯的。👍今天介紹一種最簡單的蒜蓉粉絲蒸生蠔,有着原汁原味的鮮美,喜歡這道菜的朋友可以動手做來嘗一嘗。🌹”食材明細主料粉絲(250g)生蠔(500g)輔料鹽(少許)紅辣椒(少許)蠔油(適量)蒜泥(少許)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半...
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蒜蓉微波蜆子粉絲的做法 蒜蓉微波蜆子粉絲#懶人餐# 蒜蓉微波蜆子粉絲怎麼做
  • 蒜蓉微波蜆子粉絲的做法 蒜蓉微波蜆子粉絲#懶人餐# 蒜蓉微波蜆子粉絲怎麼做

  • 食材明細主料蜆子(200g)粉絲(30g)蒜(20g)香菜(10g)紅辣椒(3g)輔料油(0.5勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)澇汁(2勺)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉微波蜆子粉絲的做法步驟1、準備原材料蜆子、粉絲、蒜、香菜、紅辣椒備用。2、鍋中燒開水放入粉絲大火煮至微軟後立即放入冷水中過涼。3、處理好...
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蒜蓉粉絲蒸白蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白蜆的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸白蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白蜆的做法

  • “白蜆含有豐富的蛋白質,而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。白蜆因殼較其它蜆子相比都白而得名,特點是湯汁豐富,味鮮肉嫩,炒、蒸、煮湯都非常的鮮美。”食材明細主料白蜆(一盤)獨蒜(2個)泰椒(2個)粉絲(適量)輔料精鹽(少許)玉米油(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿...
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---【蒜蓉粉絲蒸料】 蒜蓉粉絲蒸料怎麼做-蒜蓉粉絲蒸料的做法 “萬能蒸”---
蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法
  • 蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法

  • 食材明細主料粉絲(少許)蒜頭(七瓣)小米椒(三個)黃沙蜆(一斤)香菜(少許)葱花(少許)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蜆的做法步驟1、黃沙蜆養水…2、葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…備用3、蒜茸加鹽、油(多一點)後面就不用放了,拌勻…4、粉絲提前用開水加鹽...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蒜(1頭)大蝦(12只)粉絲(50g)輔料白糖(0.5勺)蠔油(2勺)醬油(3勺)植物油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、準備材料2、將大蝦去頭去腳3、將大蝦從中間剖開,不要斬斷,去除蝦線4、用刀背在蝦上拍幾下,防止蒸制時蝦捲曲5、粉絲用開水泡...
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粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “微辣版的粉絲蒸絲瓜,味道好極了。”食材明細主料粉絲(一紮)大蒜(幾片)絲瓜(一根)剁椒(一大勺)輔料葱花(一根)調料鹽(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲入鍋煮一分鐘。3、撈出裝入盤中。4、絲瓜去皮切段。5、...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)粉絲(1把)輔料蒜(6瓣)調料小米椒(1個)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段,放入水中浸泡防止變黑。3、蒜拍碎放入碗中,加入鹽搗成蒜泥,小米椒切碎...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 烤箱食譜之蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 烤箱食譜之蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲一直都是中式蒸菜中的常青搭配,蒜蓉似乎賦予粉絲新的生命力,為本來平平無奇的粉絲增添了幾分“重口味”,越吃越上癮。但是身為萬年吃貨的小蜜蜂,一道菜只有配菜,沒有一點肉,怎麼能算得上是美味佳餚呢!蒜蓉粉絲該配點什麼肉呢?!海鮮就是最好的選擇啦~所以今天小蜜蜂在市...
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蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一個)輔料大蒜(5瓣)甜椒(適量)生抽(2湯勺)蠔油(1勺)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎,絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3、放上絲瓜。4、大蒜紅椒加入一湯勺生抽一勺耗油和黃...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝,不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材,怎麼做都好吃,所以這個菜是道難度低、成功率高的菜,也適合宴請,蒜香配着鮮美的大蝦,獨特的鮮甜滋味,回味無窮,吃着很過癮,要是蝦還沒吃夠,還有粉絲墊底那,一樣美味。”食材明細主料...
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粉絲蒜蓉蒸蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)粉絲(適量)葱花(適量)大蒜(兩個)調料鹽(1克)生抽(5毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粉絲蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦頭和蝦線,從中間切開切勿切斷。2、大蒜去皮切碎備用。3、粉絲入鍋煮幾分鐘。4、撈出來擺盤內。5、擺基圍蝦入粉絲表面。6、小火慢...
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