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蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法

蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法

蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做

食材明細

主料
  • 粉絲 (少許)
  • 蒜頭 (七瓣)
  • 小米椒 (三個)
  • 黃沙蜆 一斤
  • 香菜 (少許)
  • 葱花 (少許)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉蒸蜆的做法步驟

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第2張

    1、黃沙蜆養水…

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第3張

    2、葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…備用

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第4張

    3、蒜茸加鹽、油(多一點)後面就不用放了,拌勻…

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第5張

    4、粉絲提前用開水加鹽、醬油泡軟,裝盤…

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第6張

    5、再把黃沙蜆擺上…

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第7張

    6、水開,把盤放進去把蒜蓉撒在蜆面上蒸(五分鐘左右)

  • 蒜蓉蒸蜆的做法 蒜蓉蒸蜆怎麼做 第8張

    7、開口即可…出鍋前撒上辣椒,葱花,香菜…

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