蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉蒸蜆的做法步驟
1、黃沙蜆養水…
2、葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…備用
3、蒜茸加鹽、油(多一點)後面就不用放了,拌勻…
4、粉絲提前用開水加鹽、醬油泡軟,裝盤…
5、再把黃沙蜆擺上…
6、水開,把盤放進去把蒜蓉撒在蜆面上蒸(五分鐘左右)
7、開口即可…出鍋前撒上辣椒,葱花,香菜…
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