色澤不錯的南瓜花式饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
南瓜 :160
白糖 :適量
主料
麪粉 :300南瓜 :160
輔料
酵母 :6白糖 :適量
具體步驟
1.南瓜去皮蒸熟
2.用勺子壓成泥
3.南瓜糊變温時加入麪粉,糖,發酵粉揉成麪糰
4.發酵至兩倍大
5.給麪糰排氣,分成小劑子,做出造型
6.放入蒸籠,二次醒發15分鐘,冷水上鍋蒸,煮開調中小火20分鐘關火後靜置5分
7.健康美味的饅頭就做好了
1、蒸饅頭冷水上鍋煮開,調中小火蒸岀來的饅頭很漂亮光滑。2、蒸熟的饅頭別急着打開蓋子,正確的方法應該是先關火,靜置5分鐘後再將蓋子打開。
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