可口的釀苦瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉末 ：200
苦瓜 ：300

輔料

醬油 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.苦瓜切片焯水備用

2.將肉末調味後釀入苦瓜中

3.接着裝盤

4.放入鍋中蒸熟

5.蒸熟後出鍋

6.淋上欠汁

7.最後撒上葱花即可

烹飪技巧

苦瓜先焯水