可口的蒸苦瓜釀如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

平時沒什麼空閒，今天放假了，就在家裏做菜吃。不管當下再累， 一進廚房開始忙活 內心就會奇怪地變得平靜而享受 ，煩惱也都暫時忘記了一想到和食物有關的一切。 今天去逛市場的時候就買來了苦瓜和肉，於是就做了一個 可口的蒸苦瓜釀。

主料

苦瓜 ：適量
肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

花肉剁成肉泥後,加入生抽、白糖、食鹽、胡椒粉拌勻

苦瓜切成5cm的圓墩,然後用勺子刮出內瓤如圖:將豬肉泥填在苦瓜圓墩內待蒸鍋上汽後,大火蒸15分鐘