- “一道甜醋可口,簡單易做的涼菜。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料白糖(約6勺)白醋(約5勺)薑絲(少許)花椒(6粒)幹辣椒(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛇皮黃瓜的做法步驟1、選細長黃瓜二根洗淨,先直刀切5分錢厚的片,底部不要切斷。2、把黃瓜翻過來,再斜着切同樣厚,快到底不切,成蓑衣刀...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛇尾黃瓜是一道很獨特的菜品。從名字看,該菜品主要是用黃瓜擺出蛇的造型,很獨特,擺盤也需要功夫。該菜品也主要是涼拌的黃瓜,蛇尾黃瓜吃起來很脆,很入味,非常好吃,酸酸辣辣的讓人很有食慾,尤其在炎熱的夏季,吃上一...
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- 對於蛇瓜怎麼吃要削皮嗎,大家可以看看文章的介紹。蛇瓜是我們比較愛吃的美食之一,也是可以給孩子們滋補身體的美食喲,可以多吃。一、蛇瓜怎麼吃要削皮嗎蛇瓜需要削皮。1.蛇瓜皮有一種難聞的氣味,削皮炒熟之後會增加食慾。2.蛇瓜削皮之後再吃已經成為日常生活中人們吃蛇瓜的一...
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- 蛇皮果,一聽名字便會想到肯定是跟蛇有關的。沒錯,它跟蛇也是存在了一定關係的。還是因為它的外表比較像是蛇皮,一層一層的。國人起名字都講究一個神似,蛇皮果的名字便由此而來。在內地,可能吃蛇皮果的人不是很多,那是因為它勝產於東南亞地區。它還有另外的一個名字叫做沙咀,在東...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量醋:適量糖:適量白芝麻:適量具體步驟1.黃瓜要直點的,切時方便,先切直到,刀尖觸摸菜板,切黃瓜的23。一根切到頭。2.把黃瓜反轉過來,切斜刀,還是刀尖觸摸菜板,切黃瓜的23處,知道切到頭。3.一根黃...
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- 食材明細主料蛇瓜(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛇瓜炒牛肉的做法步驟1、成品!2、準備食材:蛇瓜,胡蘿蔔!3、胡蘿蔔蛇瓜去皮,都切絲!4、適量牛肉葱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛇尾黃瓜是酒席上經常出現的一道佐酒開胃小菜,這道菜對刀工有一定的要求,不過最考驗的還是耐心,風味方面就沒有什麼獨特之處。説起黃瓜,這可是一道有着很好的美容養顏功效的食材,含有豐富的維生素和膠原蛋白,對...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2-3條輔料鹽:1勺糖:1勺半醋:3-4勺辣椒:適量花椒:適量雞精:少許具體步驟1.其實做這菜最難的是黃瓜的處理,既要有蛇皮效果還不能斷,那以下方法適合刀功不太好的新手,學會了可以炫耀下。2.把黃瓜下面放兩顆筷...
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- “今年夏天,公公不知從哪兒移種一種新奇蔬菜——“蛇瓜”,由於它外形象蛇,一開始,讓我感到很恐怖,看都不敢看它,後來,天天看了,慢慢就克服了心理上的恐懼感,這不,前段時間,老用它變着花樣來做菜,發現它的口感脆爽,味道清新,很受家人的歡迎。”食材明細主料蛇瓜(1根)幹魷魚(200克)輔料木耳(5...
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- 蛇瓜是我們比較愛吃的美食之一,大家知道蛇瓜怎麼吃比較好嗎,看看文章對於蛇瓜的介紹就清楚了,蛇瓜是屬於蔬菜的一種,可以做成素菜來吃,也是可以做成葷菜來吃的,所以好多人都愛吃蛇瓜這款美食,對於身體比較好的人多吃蛇瓜不錯。蛇瓜怎麼吃蛇瓜的食用處理方法1、蛇瓜削皮才入口,增...
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- 蛇瓜,因長相像蛇而得名。五到十月份為蛇瓜的食用期。蛇瓜具有清熱降火,生津止渴、潤肺滑腸的功效。在炎熱的夏季,蛇瓜是當之無愧的降火清熱的良藥。那麼蛇瓜到底有哪些做法?蛇瓜怎麼做好吃?下面,小編將為大家簡單介紹幾種蛇瓜的吃法。想吃蛇瓜的朋友可自己動手嘗試下。蛇瓜怎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘蛇尾黃瓜是一道風味獨特的傳統佐酒開胃菜,受到很多人的喜愛。製作出的成品不僅外觀新奇有趣,而且口感酥脆爽口,清涼舒心,很是下酒。同時,黃瓜本身也是一種很健康的食材,還有美容養顏的功效,因而這道菜也可以作為...
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- 有這麼一種食物長得比較嚇人,但是吃起來卻很美味,它就是蛇瓜,那麼在家裏面做蛇瓜的時候,人們都想問一句,蛇瓜要削皮嗎?剝皮跟不剝皮有什麼區別嗎?蛇瓜要削皮嗎在家裏面做菜的時候方法有特別多種,人們會根據自己喜歡的口味去選擇不同的做法,那麼在做蛇瓜的時候,人們都想知道削不削...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料黃瓜:200輔料鹽:適量具體步驟1.黃瓜要直點的,切時方便,先切直到,刀尖觸摸菜板,切黃瓜的2/3。一根切到頭。2.把黃瓜反轉過來,切斜刀,還是刀尖觸摸菜板,切黃瓜的2/3處,知道切到頭。3.一根黃瓜切完了,平擺在菜板上...
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- 黃瓜是一種非常常見的食材,具有降血糖、美顏抗衰老、抗腫瘤的作用,新鮮時清甜可口,受到大眾喜愛。其通常作為配菜出現在我們的飯桌上,而蛇皮黃瓜作為一種花樣菜式,不僅是大廚們刀工的最佳展現時機,而且讓食物本身也更加美味可口。那麼,正宗蛇皮黃瓜怎麼做好吃?一、正宗蛇皮黃瓜怎...
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- “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜,長度都接近1米。”食材明細主料蛇瓜(3根)淨蝦仁(適量)輔料葱姜(適量)配料...
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- 佛手瓜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,而且因為它在我國種植的面積比較廣,也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及,雖然廉價,但是它的營養價值是非常高的,那麼小編就帶大家來了解一下蛇瓜要削皮嗎。一、蛇瓜要削皮嗎蛇瓜需要削皮:吃蛇瓜要不要打皮蛇瓜富含水分、纖...
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- 蛇皮果的果皮是非常鋒利的,吃蛇皮果的時候,要注意剝皮時不要傷到自己,吃法直接吃就好,用清水洗淨蛇皮果,怕傷到自己,用刀小心劃開蛇皮果的尖頭,順勢撕皮就可以了。...
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- “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜,長度都接近1米。”食材明細主料長絲瓜(適量)輔料味精(適量)陳醋(適量)鹽(適...
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- 黃瓜是家中常吃的蔬菜,也常作為水果食用,減肥人士最佳選擇。黃瓜的熱量低,僅有62千焦,它含水量多達98%,黃瓜吃起來清脆鮮美,而且營養豐富,它含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素E、維生素C以及煙酸等營養素。那麼到底黃瓜可以吃皮嗎?小編今天就帶大家一探究竟。一、黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1根輔料幹辣椒:適量糖:適量醋:適量鹽:適量具體步驟刀與黃瓜成90度垂直狀態切下,但一定不要切斷。少量油,油熱到9、10成熱放入掰開的幹辣椒。放入黃瓜段煸炒大約20秒,倒入準備好的小半碗醋的2/3。繼續翻...
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- “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜,這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜(2根)輔料油(適量)辣椒醬(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛇瓜的做法步驟1、材料:蛇瓜2根(長75cm)。2、把蛇瓜去皮、洗淨、切條...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料幹辣椒:3個白糖:適量鹽:適量醋:適量味精:適量具體步驟1、刀與黃瓜成90度垂直狀態切下,但一定不要切斷。2、看吧,側面,下刀的深度。3、如實在掌握不好,可在黃瓜下面墊兩根筷子。少量油,油熱到9、10成...
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- 蛇瓜可能有很多人都吃過,也叫做蛇絲瓜,是一種草本植物。蛇瓜開始的時候是來自馬來西亞和印度等國家,現在在我國的山東青島等地有種植。但其實也有很多人沒有吃過蛇瓜,那麼蛇瓜怎麼吃?又該怎麼挑選蛇瓜呢?一、蛇瓜怎麼吃首先,我們需要準備適量的蛇瓜,青椒和大蒜等主食材。另外還需...
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- “【40多度,還好意思立秋?!想過小夥伴們的感受麼?你讓立夏怎麼看?你讓小暑大暑顏面何存?你以後在24個節氣圈裏還怎麼混?不以降温為目的的立秋,那就是耍流氓!】立秋已過,天氣卻絲毫沒有轉涼的跡象。做一道敗火清爽的蛇皮黃瓜,獻給這“耍流氓”的秋天~”食材明細主料黃瓜(6根)輔料姜(一小...
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