辣炒蛇瓜怎麼做-辣炒蛇瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒蛇瓜的做法步驟
1、材料:蛇瓜2根(長75cm)。
2、把蛇瓜去皮、洗淨、切條。
3、起鍋熱油、爆香葱姜。
4、放入蛇瓜煸炒。
5、放入辣椒醬煸炒。
6、炒至蛇瓜塌秧,放入鹽、味精調味。
7、加少許水煨制1分鐘。點幾滴醋提香。
8、出鍋裝盤。
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