當前位置:味味甜 >

關於椰汁藕圓怎麼做的餐飲百科

椰汁藕圓怎麼做-椰汁藕圓的做法
  • 椰汁藕圓怎麼做-椰汁藕圓的做法

  • 食材明細主料藕粉(26克)糯米粉(50克)椰汁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁藕圓的做法步驟1、材料:藕粉、糯米粉、椰汁、白糖2、將藕粉倒入大碗中,加入一些熱水調勻。3、將糯米粉和白糖合入調勻的藕粉中。4、和成藕團。5、隨後,取一點藕團搓成一個個圓球。6...
  • 21279
椰汁西米南瓜湯圓怎麼做-椰汁西米南瓜湯圓的做法
  • 椰汁西米南瓜湯圓怎麼做-椰汁西米南瓜湯圓的做法

  • “有椰奶的清香,又有南瓜的香甜,再加上QQ的西米和可愛的南瓜盅,大小朋友都會愛上~~”食材明細主料南瓜(300克)糯米粉(適量)西米(1把)椰子粉(6湯匙)輔料糖(1湯匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁西米南瓜湯圓的做法步驟1、材料備好。2、鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌...
  • 12939
藕圓怎麼做-藕圓的做法
  • 藕圓怎麼做-藕圓的做法

  • “藕圓,就是我們通常説的丸子,不過魚還是習慣跟外公一樣稱藕圓。雖然做的味道不如小時候外公做的好吃,但也一致得到家人和朋友的好評,每週都要求魚做一盆才夠吃。”食材明細主料蓮藕(2節)生薑(2片)葱(2根)麪粉(35克)輔料鹽(4克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藕圓的做法步...
  • 4443
椰汁西米湯圓怎麼做-椰汁西米湯圓的做法
  • 椰汁西米湯圓怎麼做-椰汁西米湯圓的做法

  • “元宵節快到了,煮個湯圓應應節吧,椰汁、西米配湯圓,也是不錯的。”食材明細主料糯米粉(125克)椰漿(適量)西米(適量)澄粉(15克)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米湯圓的做法步驟1、備材料2、糯米粉與澄粉放一起,加入適量的量水,搓成丸子狀3、燒沸一鍋水,把湯圓煮熟...
  • 5037
南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做-南瓜芋圓椰汁西米露的做法
  • 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做-南瓜芋圓椰汁西米露的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)西米露(適量)椰汁粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、西米露下沸水煮至有小白點,關火悶熟,涼冷備用2、蒸南瓜,可以多做些芋圓,冷凍下次用,建議南瓜正好之後涼下再混木薯粉,不然水分太多了3、芋圓...
  • 11877
芒果椰汁小圓子怎麼做-芒果椰汁小圓子的做法
  • 芒果椰汁小圓子怎麼做-芒果椰汁小圓子的做法

  • 食材明細主料芒果(一個)椰汁(300毫升)小圓子(適量)輔料水(500毫升)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰汁小圓子的做法步驟1、準備食材。2、芒果切丁。3、煮圓子。4、過冷開水。5、放涼待用。6、椰汁稍微加熱。7、加入小圓子,芒果即可。...
  • 4426
芋圓用椰汁還是牛奶
  • 芋圓用椰汁還是牛奶

  • 牛奶。用牛奶搭配芋圓容易上色,對於整個食物的美感很有幫助,而且牛奶的濃厚的香味可以很好地支撐芋圓的味道。若用椰汁的話,因為椰汁比牛奶要稀,粘稠度不高,而芋圓屬於比較黏稠的食物,所以用椰汁搭配芋圓很難體現出芋圓的味道。...
  • 15701
糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做
  • 糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做

  • “冬天是蓮藕上市的季節。無論是超市還是菜市場,蓮藕攤前的顧客總是絡繹不絕。蓮藕不僅在自身營養價值非常高,而且它適合做成很多菜品,可以生食亦可煮食。它有的時候可以是餐桌上的主角,有時也可以是餐桌上的配角,它從不給人以轟轟烈烈的口感,但味道都是恰到好處。無論是燉湯還...
  • 20035
椰汁芋圓怎麼做-椰汁芋圓的做法
  • 椰汁芋圓怎麼做-椰汁芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)椰汁(適量)西米(適量)輔料火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓的做法步驟1、西米倒入鍋中煮十分鐘燜十分鐘。2、芋圓下鍋煮熟。3、撈出過涼水。4、芋圓放入容器中放入煮好的西米。5、水果切塊。6、倒入水果。7、倒入...
  • 24753
椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做
  • 椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做

  • “因為自己很喜歡吃芋圓,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太軟沒口感,都不盡人意,這是第二次做,第一次失敗了,不知道是不是粉的問題,這次終於成功了,一次吃個夠!😍😍😁😁”食材明細主料紫薯(1個)紅薯(1個)紅豆(適量)木薯粉(400g)芋頭(1個)西米(適量)輔料白糖(適量)椰漿(半罐)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工...
  • 10982
枸杞椰汁湯圓怎麼做-枸杞椰汁湯圓的做法
  • 枸杞椰汁湯圓怎麼做-枸杞椰汁湯圓的做法

  • “我的簡單早餐。。。”食材明細主料湯圓(200克)輔料枸杞(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞椰汁湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、枸杞、椰汁2、將枸杞用開水泡一下,待用。3、接着,將湯圓下入沸水鍋中煮開。4、煮至湯圓浮起。5、撈出,放入碗中。6、然後,加入椰汁和...
  • 22619
椰汁芋圓如何做簡單又好吃
  • 椰汁芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋圓:適量芒果:適量椰汁:適量腰果:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.準備好所有食材。2.冷水煮芋圓時,水開後,看到它浮起來,就可以把芋圓撈起來放進冷水裏。讓它更有嚼勁兒。3.所有食材伴起來4.涼涼的很美味!...
  • 28589
椰汁地瓜芋圓羹怎麼做-椰汁地瓜芋圓羹的做法
  • 椰汁地瓜芋圓羹怎麼做-椰汁地瓜芋圓羹的做法

  • “看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓,心動了,從網上購了一包木薯粉,屁顛屁顛的開始嘗試,那過程相當的悲催,不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉(250克)椰汁(一罐)地瓜(250克)蜜紅豆(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁地瓜芋圓羹的做法步驟...
  • 9019
椰汁蜜豆芋圓怎麼做-椰汁蜜豆芋圓的做法
  • 椰汁蜜豆芋圓怎麼做-椰汁蜜豆芋圓的做法

  • 食材明細主料木薯粉(1袋)紫薯(適量)香芋(適量)南瓜(適量)蜜豆(適量)輔料牛奶(1盒)椰汁(1罐)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁蜜豆芋圓的做法步驟1、材料準備好。2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。3、分別攪成蓉。4、摻入木薯粉,揉成稍硬些的麪糰。5、麪糰搓成條,再用刀切粒。6、下...
  • 28555
咖喱汁珍珠藕圓怎麼做-咖喱汁珍珠藕圓的做法
  • 咖喱汁珍珠藕圓怎麼做-咖喱汁珍珠藕圓的做法

  • “珍珠丸子起源於湖北。湖北沔陽美味“蒸肉”、“蒸白丸”和“蒸珍珠丸子”是荊楚故地風味食品,古時候就有“沔陽三蒸”的美名,至今聲譽不減當年。沔陽人習慣用“沔陽三蒸”歡宴待客,以示喜慶和鄭重。有趣的是其中的“蒸珍珠丸子”,美如工藝製品,入盤時特別潔白剔透,玲瓏小巧,猶...
  • 15588
椰汁黑芝麻湯圓怎麼做-椰汁黑芝麻湯圓的做法
  • 椰汁黑芝麻湯圓怎麼做-椰汁黑芝麻湯圓的做法

  • “很多人都喜歡吃黑芝麻,它的營養價值十分的高。它含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。做成各種美味的食品,一般人均可食用。但是對於患有腸炎以及腹瀉的人羣來説,要儘量的少吃黑芝麻,最好不吃哦。”食材明細主料糯米粉(200克)...
  • 8003
椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做
  • 椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做

  • “白白的湯圓面中加入了玉米粉,感覺依舊那麼軟糯。粗中有細,營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中,香濃、綿甜,口感格外的不同。椰汁玉米湯圓,配上煎雞蛋和鱈魚排,簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)雞蛋(1個)鱈魚排(1個)輔料黑芝麻粉(15克)...
  • 29913
椰汁桃膠桂圓紅棗湯怎麼做-椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法
  • 椰汁桃膠桂圓紅棗湯怎麼做-椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(5棵)紅棗(2棵)蓮子(6棵)桃膠(3-5棵)輔料椰汁(245ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法步驟1、食材展示2、桃膠提前一晚泡發,洗淨雜質3、桂圓剝殼4、將所有食材洗淨放進燉盅裏5、燉盅里加少量開水6、燉盅蓋上蓋放入燉鍋中7、燉鍋蓋上蓋通上...
  • 25110
椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法
  • 椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法

  • “夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成凍)。2、分別加入少許白糖。3、壓成泥,加...
  • 28489
櫻花椰汁芋圓怎麼做-櫻花椰汁芋圓的做法
  • 櫻花椰汁芋圓怎麼做-櫻花椰汁芋圓的做法

  • “鮮芋仙的芋圓粥喝到嘴裏總覺得太過於甜膩了,個人感覺受不了,還是自己做吧,花點小心思就能做出高顏值高滋味的芋圓,何樂而不為?”食材明細主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)輔料椰汁(適量)蜜紅豆(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花椰汁芋圓的做法步驟1、南瓜處理...
  • 28475
椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法
  • 椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法

  • “南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大眾化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(約300克)椰子粉(2小包)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁黃金...
  • 19318
鮑汁珍珠藕圓的做法 【冬季養生菜】—鮑汁珍珠藕圓 鮑汁珍珠藕圓怎麼做
  • 鮑汁珍珠藕圓的做法 【冬季養生菜】—鮑汁珍珠藕圓 鮑汁珍珠藕圓怎麼做

  • “糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫認為,其味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。一般人羣均可食用。注意事項:由於糯米黏滯、難於消化,所以吃時一定要注意適量,兒童最好別吃。蓮藕含有大量澱粉、蛋白質、維...
  • 10582
南瓜芋圓椰汁西米露的做法 南瓜芋圓+椰汁西米露 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做
  • 南瓜芋圓椰汁西米露的做法 南瓜芋圓+椰汁西米露 南瓜芋圓椰汁西米露怎麼做

  • “家裏孩子特別愛吃我做的甜品,特別是西米露類的,我也是換着花樣吃,經常還會放些芋圓,南瓜做出來的芋圓最漂亮了。”食材明細主料南瓜(100克)輔料木薯澱粉(適量)調料糖粉(10克)其他材料西米(適量)椰汁(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、南...
  • 21855
芋圓是放牛奶還是椰汁
  • 芋圓是放牛奶還是椰汁

  • 都可以。芋圓裏放牛奶還是椰奶關鍵是看喜歡的口味,放牛奶吃起來更有奶香味,當然牛奶和椰奶也可都放點。除了牛奶和椰奶外還可以放甜牛奶,風味獨特的酸奶、冰糖紅豆、西米、燒仙草。做芋圓的時候若沒有木薯粉也可用經常見到的地瓜粉來代替。...
  • 18274
芋圓椰汁西米露怎麼做-芋圓椰汁西米露的做法
  • 芋圓椰汁西米露怎麼做-芋圓椰汁西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯(200g)輔料紅薯(200g)木薯粉(200g)白砂糖(40g)西米(50g)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓椰汁西米露的做法步驟1、材料大集合。2、紫薯和紅薯放到高壓鍋裏面煮熟。3、煮熟的紅薯和紫薯去皮壓成泥加1半糖。4、分別壓泥。5、分別加入木薯粉揉成團木薯粉...
  • 21345
專題