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關於黑芝麻鹹窩窩的餐飲百科

黑芝麻鹹窩窩怎麼做-黑芝麻鹹窩窩的做法
  • 黑芝麻鹹窩窩怎麼做-黑芝麻鹹窩窩的做法

  • “把鹹卷條揪成劑子,按壓成窩窩,鹹香不流油😋”食材明細主料麪糰(適量(發好的))輔料紅曲粉(一點點)花生油(適量)黑芝麻鹽(適量)香葱碎(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹窩窩的做法步驟1、揉好的麪糰放温暖處加快發酵。2、香葱碎。3、黑芝麻鹽適量。4、發好的白...
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蜂窩煤黑芝麻發糕怎麼做-蜂窩煤黑芝麻發糕的做法
  • 蜂窩煤黑芝麻發糕怎麼做-蜂窩煤黑芝麻發糕的做法

  • “現代人生活節奏快,壓力大,年輕人也經常加班、熬夜,於是很多人都有高血壓、掉頭髮、缺鈣和便祕的症狀。這時候有一種食物,不但能緩解以上情況,還能滋補肝腎,延年益壽,它就是黑芝麻。芝麻分為白芝麻和黑芝麻,黑芝麻的藥用滋補作用比白芝麻好。平時我們吃黑芝麻,頂多是在拌菜裏或者...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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南瓜椒鹽葱香鹹窩窩怎麼做-南瓜椒鹽葱香鹹窩窩的做法
  • 南瓜椒鹽葱香鹹窩窩怎麼做-南瓜椒鹽葱香鹹窩窩的做法

  • “又暄又軟,椒鹽的香味混合葱香,好吃極啦。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料發酵粉(適量)香葱(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜椒鹽葱香鹹窩窩的做法步驟1、板栗南瓜蒸熟。這種南瓜水份少,蒸出更暄軟。2、挖下果肉,壓成泥,晾涼。3、適...
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黑香米麪窩窩頭怎麼做-黑香米麪窩窩頭的做法
  • 黑香米麪窩窩頭怎麼做-黑香米麪窩窩頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)黑香米麪(50克)輔料酵母(3克)糖(10克)温水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑香米麪窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉200克,黑香米麪50克,糖10克,温水適量,面和好,密封容器中,醒發蜂窩狀。3、麪糰排氣,取適量麪糰,模具表面刷色拉油,做好型。4、二次醒發一...
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黑米小窩頭怎麼做-黑米小窩頭的做法
  • 黑米小窩頭怎麼做-黑米小窩頭的做法

  • “吃多了白米饅頭,換個花樣,把麪粉里加入黑米,做成可愛的小窩頭,因加了牛奶和糖,還有黑米本身的香味,吃起來格外香甜哦!”食材明細主料麪粉(200克)黑米粉(180克)輔料牛奶(適量)酵母(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米小窩頭的做法步驟1、準備黑米粉、麪粉。2、加入牛...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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黑米窩頭的做法 【山東】黑米窩頭 黑米窩頭怎麼做
  • 黑米窩頭的做法 【山東】黑米窩頭 黑米窩頭怎麼做

  • “人都説,老年是在回憶中度過的,我也還沒老到靠回憶的地步,但是所有我做的美味都和小時候有關,,總能回憶起小時候的温暖,這可能就是一個正常家庭給予孩子所有的温暖回憶,這種回憶終生陪伴,所以説一個合格的父母給予一個孩子温暖的家庭是多麼的重要--真的會影響一生。美食就是這種...
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家庭版芝麻窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 家庭版芝麻窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝麻粉:100玉米粉:100黃豆麪:50奶粉:20白糖:50水:適量輔料具體步驟1.所有材料和成麪糰,發酵1小時,酵母温水化開哦,可不放酵母2.開鍋蒸十五分鐘,關火再燜三五分鐘,有芝麻香味及糯米彈牙口感。烹飪技巧老家帶的黑...
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黑豆渣窩窩頭的做法 【黑豆渣窩窩頭】 黑豆渣窩窩頭怎麼做
  • 黑豆渣窩窩頭的做法 【黑豆渣窩窩頭】 黑豆渣窩窩頭怎麼做

  • “放假期間,為幫助大人瘦身,開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一,用了打豆漿剩下的黑豆渣做的,不但大人喜歡,連小宇也吃得很過癮,許是大魚大肉久了,就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎?”食材明細主料玉米粉(150g)麪粉(60g)黑豆渣(70g)輔料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工藝)廿...
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玉米黑芝麻面窩頭如何做簡單又好吃
  • 玉米黑芝麻面窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料玉米麪:200牛奶:100ml黑芝麻糊:40小麥面:60輔料安琪:3白砂糖:少許具體步驟1.把安琪用温水沏好、準備好容器把玉米麪、小麥面、黑芝麻糊、牛奶放入容器中、用安琪沏的水開始揉麪、揉到這個狀態就可以了!2.放置1.3...
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黑米雜糧窩窩頭的做法 雜糧好營養------【黑米雜糧窩窩頭】 黑米雜糧窩窩頭怎麼做
  • 黑米雜糧窩窩頭的做法 雜糧好營養------【黑米雜糧窩窩頭】 黑米雜糧窩窩頭怎麼做

  • “很喜歡用黑米做美食,它的營養價值很高,特別適合我們女人食用,最簡單的方法就是煮粥喝,用豆漿機打米糊,很喜歡原汁原味的喝,覺得很好喝,昨天用豆漿機打的黑米糊,放了些黑芝麻,花生,喝起來更香了。用黑米糊加上些玉米麪,蕎麥麪,麪粉,蒸了一鍋雜糧窩窩頭,很好吃呢,喜歡這種粗粗口感的窩窩...
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黑米紅棗窩窩頭怎麼做-黑米紅棗窩窩頭的做法
  • 黑米紅棗窩窩頭怎麼做-黑米紅棗窩窩頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)黑米(80克)白糖(10克)奶粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)輔料紅棗(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗窩窩頭的做法步驟1、準備的用料。2、先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。3、瀝乾水分用攪拌機攪碎。4、用篩子過一遍,粗大顆粒繼續用攪拌機打碎。5、反...
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艾窩窩的做法 京味小吃:艾窩窩 艾窩窩怎麼做
  • 艾窩窩的做法 京味小吃:艾窩窩 艾窩窩怎麼做

  • “艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店、超市都要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中説:“以糯米夾芝麻為涼糕,丸而餡之為窩窩,即古之‘不落夾’是也。””食材明細...
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粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法
  • 粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法

  • “聽媽媽經常説起小時候吃的粘窩窩,用大黃米碾成的黃米麪,加上老家樹上的小棗蒸熟了吃,軟糯香甜,美味可口,適合冬季天冷趁熱吃。離老家相隔幾百裏,竟然買不到黃米麪。偶然在一家新開的超市裏發現了黃米麪,仍不能確定是老家那種粘米,營業員説你先買點嚐嚐試一下,回家迫不及待照着老...
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黑芝麻鹹香餅怎麼做-黑芝麻鹹香餅的做法
  • 黑芝麻鹹香餅怎麼做-黑芝麻鹹香餅的做法

  • “午餐來一款:黑芝麻鹹香餅,搭配各種蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水和成麪糊,醒至二十分鐘。2、加入黑芝麻粉和五香粉...
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低糖黑芝麻鹹蛋糕的做法 低糖的黑芝麻鹹蛋糕 低糖黑芝麻鹹蛋糕怎麼做
  • 低糖黑芝麻鹹蛋糕的做法 低糖的黑芝麻鹹蛋糕 低糖黑芝麻鹹蛋糕怎麼做

  • “黑芝麻低糖鹹蛋糕,是黑芝麻與戚風的碰撞,還添加了芝麻醬,香醇的滋味令人回味。”食材明細主料蛋黃(2個)水(20克)色拉油(15克)香油(5克)芝麻醬(10克)低粉(30克)黑芝麻粉(10克)蛋清(2個)砂糖(20克)塔塔粉(1克)鹽(1克)輔料白芝麻(少許)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低糖黑芝麻鹹蛋糕的做法步驟1、...
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鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅怎麼做
  • 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅怎麼做

  • “黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內添加黑芝麻,更加香酥可口。”食材明細主料低粉(300克)牛奶(50克)鹽(6克)泡打粉(5克)熟黑芝麻(40克)玉米油(60克)糖(35克)輔料蛋(兩個)其他(口味)烘焙(工藝)...
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黑全麥榆錢窩窩怎麼做-黑全麥榆錢窩窩的做法
  • 黑全麥榆錢窩窩怎麼做-黑全麥榆錢窩窩的做法

  • “野菜與雜糧搭配,營養更健康。”食材明細主料黑全麥粉(適量)榆錢(適量)調料鹽(適量)蒜泥(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑全麥榆錢窩窩的做法步驟1、榆錢淘洗乾淨。2、控水。3、倒入盆中,撒一點鹽。4、拌勻。5、適量黑全麥粉。6、倒一點清水,和成榆錢麪糰。7、先分成大小...
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黑豆渣窩窩頭怎麼做-黑豆渣窩窩頭的做法
  • 黑豆渣窩窩頭怎麼做-黑豆渣窩窩頭的做法

  • 食材明細主料黑豆渣(100克)玉米粉(200克)麪粉(100克)調料糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆渣窩窩頭的做法步驟1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中,加入麪粉,玉米粉,水,糖揉成光滑麪糰。2、分成大小均勻的小塊。3、拿一塊麪團揉圓後,拇指按進麪糰中間,邊旋轉邊按壓就成型...
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黑糖燉燕窩怎麼做-黑糖燉燕窩的做法
  • 黑糖燉燕窩怎麼做-黑糖燉燕窩的做法

  • “在這多變寒冷的天氣,不管大人小孩都容易感冒,咳嗽,剛學了一道清肺潤喉的黑糖燕窩和大家分享”食材明細主料燕窩(適量)黑糖(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑糖燉燕窩的做法步驟1、準備食材,燕窩一盞,泡發,挑去雜毛,黑糖一包,黑糖是買的裏面有姜和紅棗的...
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黑米鬆軟窩窩頭怎麼做-黑米鬆軟窩窩頭的做法
  • 黑米鬆軟窩窩頭怎麼做-黑米鬆軟窩窩頭的做法

  • “我是南方人,不懂欣賞北方的實面窩窩頭,做的是南方的饅頭型鬆軟窩窩頭。”食材明細主料麪粉(750g)燕麥(120g)水餃餡(適量)輔料黑米(120g)乾酵母(7g)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米鬆軟窩窩頭的做法步驟1、取適量乾酵母粉,約為所需麪粉量的1%。加入水温40度左右的温水...
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鹹蛋黃焗窩瓜的做法 鹹蛋黃局窩瓜 鹹蛋黃焗窩瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃焗窩瓜的做法 鹹蛋黃局窩瓜 鹹蛋黃焗窩瓜怎麼做

  • “用個懶人的方法做了蛋黃局窩瓜,不用油炸,健康營養。”食材明細主料南瓜(半個)輔料鹹鴨蛋黃(3個)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗窩瓜的做法步驟1、把洗好的我們東北叫窩瓜,去皮,卻條。2、蛋黃用勺子攆碎,哈哈是海鴨蛋黃。3、窩瓜卻條。4、放空氣炸鍋,160度烤30分鐘。5...
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玉米糝兒鹹窩窩怎麼做-玉米糝兒鹹窩窩的做法
  • 玉米糝兒鹹窩窩怎麼做-玉米糝兒鹹窩窩的做法

  • “突然很想吃媽媽做的玉米糝鹹窩窩,好多年沒吃過了。問了媽媽做法,食材也湊手,自己蒸了一鍋。是兒時的味道😍真的是越嚼越香,蘸辣醬或者蒜泥,早上配粥或糊塗,更是別有風味。”食材明細主料玉米糝兒(5捧)泡黃豆(6把)青蘿蔔(大半個)胡蘿蔔(半個)葱(適量)香菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)豆漿(適量(沸...
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黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法
  • 黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法

  • “顏色金黃,入口鹹香,葱香,椒香,黑芝麻的香味兒混合一起,讓人吃了還想吃😋😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)熟板栗南瓜(半個)輔料花椒油酥(適量)熟黑芝麻碎(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗半個南瓜蒸熟...
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