可愛卡通蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

卡通蜂蜜蛋糕應為有了卡通而趣味十足，不但更加吸引人，而且會使製作過程充滿樂趣。蛋糕是所有喜歡甜食的人都不能拒絕的美食。這個卡通蜂蜜蛋糕不但好吃而且好看，蜂蜜加入蛋糕中，使蛋糕甜而不膩，而且熱量比白砂糖更低，味道也會更好。

主料

麪粉 ：120
玉米澱粉 ：30
蜂蜜 ：50
白糖 ：50
色拉油 ：50ml
雞蛋 ：3個

輔料

卡通圖案蛋糕機 ：1個

具體步驟

1.準備好材料：麪粉120克和玉米澱粉30克混合均勻成低筋麪粉（麪粉和玉米澱粉的比例是4:1），也可以直接用蛋糕粉，雞蛋3個，蜂蜜50克，白糖50克，色拉油50克！

2.把白糖倒進裝蜂蜜的盆子裏，雞蛋也打進去！

3.取一個大一點兒的盆子，裏面倒熱水，把盛雞蛋的盆子放在熱水裏，用電動打蛋器將雞蛋打發。一開始可以用低速攪拌，等到形成細膩的乳沫以後，換高速快速攪拌，在打發的過程中，雞蛋會越來越濃稠。

4.直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態，提起打蛋器時，滴落 的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。這個程度就表示打發好了。

5.在打發好的蛋糊裏分兩次篩入混合好的低筋麪粉。

6.用硅膠刮刀以從底部向上翻拌的形式，將麪粉和蛋糊徹底拌勻。不要打圈攪拌，以免打發好的雞蛋消泡。

7.在拌好的麪糊裏倒入50ml的植物油，也採用翻拌的形式攪拌均勻，成為蛋糕糊。

8.這就是攪拌好的蛋糕糊！

9.把攪拌好的蛋糕糊裝進裱花袋裏，我家沒有買裱花袋，就用食品袋裝的，然後在袋子的一角，剪一個小口，來代替裱花袋！

10.蛋糕機提前預熱2分鐘左右！在蛋糕機裏面刷一層油，防粘！

11.把蛋糕糊擠到蛋糕機的模具裏面！

12.蓋上蓋子，3分鐘左右即可！（蛋糕機裏的水蒸氣越來越少，加熱指示燈滅了後，再次亮起就可以了！）

13.看看，蛋糕的表面已經成金黃色了！屋子裏飄蕩着濃濃的蛋糕的香味！

14.做好的卡通蜂蜜蛋糕，樣子萌萌的，我家寶寶很喜歡吃！

15.成品圖

16.成品圖

17.成品圖