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- “青蒜特有的香味，配肉類烹飪最適合不過，很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片，切點姜，蒜，放糖，鹽，醬油，胡椒粉，香油，生粉拌...
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![瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法]( "瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法")
- 食材明細主料香菇（60g）青甜豆（100g）瘦肉（60g）輔料加拿大芥花油（適量）鹽（3g）雞精（1g）白胡椒粉（1g）生粉（3g）料酒（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條。5、瘦肉放在碗裏，加入鹽，料酒，胡椒粉抓勻。6、再加入生...
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![蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法]( "蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒瘦肉的做法步驟1、備蒜薹，瘦肉，辣椒。2、備好的蒜薹切段，瘦肉切片或絲，辣椒適量。3、鍋裏放油燒開，倒進瘦肉和辣椒。大火快炒。4、加鹽炒勻。5、移鍋邊，再放進蒜...
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![青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做]( "青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做")
- “青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒瘦肉絲的做法步驟1、將青椒切絲，蒜和生薑切片，瘦肉切絲...
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![肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法]( "肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法")
- “色澤油亮碧綠，鹹香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料青蒜（適量）肉末（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒青蒜的做法步驟1、青蒜洗淨備用。2、蒜頭拍扁切成小段。3、葉子切成小段分開放。4、肉末備好（炒好）。5、熱鍋放入適量豬油，下肉末煸香。6、放...
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![瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法]( "瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法")
- 食材明細主料小青菜（500g）瘦肉（100g）輔料生粉（適量）醬油（適量）鹽（少許）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒小青菜的做法步驟1、瘦肉切片後加入生粉，鹽，醬油醃製半個小時備用2、青菜洗淨乾淨，用鍋把水煮開，青菜過一下熱水，然後再過下涼水！3、把青菜加油炒一下，最後加上肉，炒...
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![瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法]( "瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法")
- “蒜薹，剎菌，通便，防癌。”食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜薹（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）白糖（少量）澱粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、豬肉切片，加入配料醃製。3、鍋燒熱下油下蒜薹略炒，再下豬肉翻炒。4、至肉熟時再...
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![青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法]( "青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（一斤）五花肉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（一點）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉的做法步驟1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗淨切薄片。3、準備食材。4、鍋中熱油加入肉煸炒出油脂。5、加入一點老抽調色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入適量鹽和...
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![瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法]( "瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）肥肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米澱粉（一小勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別洗乾淨切絲，瘦肉切絲，用玉米澱粉，胡椒粉，生薑，生抽，生薑絲醃製十分鐘，肥肉切好備用。2、油鍋...
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![青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法]( "青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）前腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒，花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少許鹽調味。7、快...
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![香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法]( "香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法")
- “簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇（適量）瘦肉（適量(醃製好)）青瓜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇，瘦肉，青瓜，蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火翻炒，炒至稍微有點焦香。3、放入香菇，蒜末繼續翻炒一下下...
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![瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法]( "瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2條）大蒜（3根）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉大蒜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、將瘦肉片，加點料酒、醬油、調和油拌勻，待用。5、將年糕放在案板上切成片，待用。6、將大...
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![青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法]( "青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4、全部下入。5、放兩片姜。6、下青蒜，放...
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- “這是一道極其家常炒菜，婆婆這裏的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉絲最常見的，有時候還會加些香乾，非常下飯。”食材明細主料豬肉絲（300克）青蒜（110克）輔料紅椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉絲的做...
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![蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法]( "蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒瘦肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋放食用油將瘦肉片炒變色。3、放入蒜苗炒軟。4、放入青椒、鹽炒勻。5、倒入適量水，大火煮出香味。6、用味極鮮調味翻炒勻...
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![瘦肉炒蒜薹木耳怎麼做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法]( "瘦肉炒蒜薹木耳怎麼做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）輔料蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒蒜薹木耳的做法步驟1、準備好食材如圖所示，黑木耳需提前泡軟焯水。2、瘦肉改刀切片放醃料抓勻醃製10分...
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![瘦肉絲大蒜炒麪怎麼做-瘦肉絲大蒜炒麪的做法]( "瘦肉絲大蒜炒麪怎麼做-瘦肉絲大蒜炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）瘦肉絲（120克）大蒜（3根）輔料料酒（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲大蒜炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、瘦肉絲、大蒜。3、將瘦肉絲加點料酒、醬油、調和油拌勻，待用。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放...
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![瘦肉大蒜炒千張怎麼做-瘦肉大蒜炒千張的做法]( "瘦肉大蒜炒千張怎麼做-瘦肉大蒜炒千張的做法")
- 食材明細主料瘦肉（135克）大蒜（225克）厚千張（195克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）玉米油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）瘦肉大蒜炒千張的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切絲）、大蒜、厚千張。2、在瘦肉里加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的玉米...
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![青蒜炒醬肉怎麼做-青蒜炒醬肉的做法]( "青蒜炒醬肉怎麼做-青蒜炒醬肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（350g）醬肉（100g）輔料生抽（2勺）色拉油（適量）砂糖（半小勺）雞粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒醬肉的做法步驟1、買回的青蒜2、處理乾淨後切成小段3、自己的醬肉切成小塊用温水洗淨4、起油鍋放入醬肉煸炒5、加點料酒，煸炒至變色6、放入青蒜翻炒7...
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![瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法]( "瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料瘦肉（105克）茭白（1株）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切開，茭白切成片。3、將瘦肉放在案板上切成片。4、起鍋...
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![肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法]( "肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法")
- “最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一種。家裏最常做也最愛吃的是做麪條時用它來當菜碼，微微的辣味中透着爽口，百吃不厭。今天用它炒菜，家人竟然沒吃夠，明天還要繼續吃這盤菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下飯。”食材明細主料青蒜（300克）水發木耳（10朵）五花肉（100克）輔料...
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![蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法]( "蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法")
- “這道菜是我們家餐桌上一道比較常見的菜，屢吃不厭。每次炒菜我都會配上一些胡蘿蔔，主要是它的營養價值而且顏色搭配起來也好看”食材明細主料瘦肉（根據自己喜好搭配）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）糖（少許）中辣（口...
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- 食材明細主料茭白（2株）青椒（1個）瘦肉（135克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）半小時（耗時）高級（難度）青椒瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、瘦肉（已清洗）。2、將瘦肉放在案板上切成片。3、放入盤中，加適量的料酒。4...
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![青蒜苗炒肉怎麼做-青蒜苗炒肉的做法]( "青蒜苗炒肉怎麼做-青蒜苗炒肉的做法")
- “院中的青蒜苗，由於水分充足，長勢喜人，碧綠碧綠的葉子，看着就那麼健康。嫩一點的青蒜苗可以直接切碎拌麪吃，香得很。今天挑幾棵長勢旺的，直接拔下來洗淨炒肉來吃，怎一個“鮮”字了得！”食材明細主料青蒜苗（適量）豬瘦肉（適量）輔料植物油（適量）白糖（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法]( "蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法")
- “兒子很挑食，不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲，作為一個愛做美食的媽媽來説，沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣，還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧！”食材明細主料瘦肉（半斤）紅椒（一個）韭菜薹（二兩）輔料油（二兩）豆...
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味味甜
