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炒米豆麪湯怎麼做-炒米豆麪湯的做法

炒米豆麪湯怎麼做-炒米豆麪湯的做法

炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做

小米和黃豆炒香,加入眉豆片,下入豆麪條,味道很好,小時候老媽做的飯,回味無窮

食材明細

主料
  • 豆麪條 (300)
  • 炒米 (100)
  • 黃豆 (100)
輔料
  • 眉豆 (200)
  • 豆腐皮 (100)
  • (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

炒米豆麪湯的做法步驟

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第2張

    1、沒有買豆麪就用雞蛋麪條

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第3張

    2、米炒香,

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第4張

    3、黃豆炒香,可以加幾滴油

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第5張

    4、加入水

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第6張

    5、加入鍋裏

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第7張

    6、中間撕開成兩半,放入鍋裏,開火煮

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第8張

    7、水開了要多煮一會,小火慢燉10分鐘,入味,然後加入麪條,

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第9張

    8、葱薑蒜切碎,最後出鍋的時候加入。

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第10張

    9、色香味俱全,

  • 炒米豆麪湯的做法 炒米豆麪湯怎麼做 第11張

    10、好了,可以品嚐品嚐

小竅門

小米黃豆不能炒糊了,發黃就行了,水開了後要小火熬10分鐘,因為我沒有來得及買豆麪,用的雞蛋麪也可以。豆麪條更香,葱薑蒜要出鍋的時候在放,香味濃郁。

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