![涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法]( "涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法")
- “夏日裏吃了清涼爽口，開胃爽滑。”食材明細主料碗豆澱粉（一碗）水（5碗）輔料小米椒（2個）黃瓜（1個）香菜（少許）蒜（2瓣）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）涼開水（適量）辣椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼魚魚的做法步驟1、備好食材，洗淨。2、一碗豌豆粉備好。3、澱粉倒入大碗中，再加...
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![涼粉魚怎麼做-涼粉魚的做法]( "涼粉魚怎麼做-涼粉魚的做法")
- “大熱天來一份涼粉魚，清涼美味又降火。”食材明細主料黃瓜（適量）紅薯澱粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料生抽（適量）陳醋（適量）辣椒醬（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉魚的做法步驟1、刨出黃瓜皮放在破壁機中。2、加500g水打成汁。3、100g紅薯澱粉放在碗中，加入100g黃瓜...
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![涼拌鯽魚的做法 【四川】涼拌鯽魚 涼拌鯽魚怎麼做]( "涼拌鯽魚的做法 【四川】涼拌鯽魚 涼拌鯽魚怎麼做")
- “藿香是高鈣、高胡蘿蔔素食品。藿香有殺菌功能，有健脾益氣的功效。藿香本身是一種具有芳香味的植物，與鯽魚搭配食用，不但香味可去除魚類本身的腥味兒，還增加鈣質的含量。記得小時候，外公愛釣魚，常常釣了鯽魚回家，外婆就喜歡用鯽魚煮湯或涼拌，都很美味。”食材明細主料鯽魚（2條）藿...
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![涼拌鱸魚怎麼做-涼拌鱸魚的做法]( "涼拌鱸魚怎麼做-涼拌鱸魚的做法")
- “週末去閨蜜家吃飯.閨蜜做了道涼拌鯽魚！味道超好.就是刺太多！喜歡它的味道.又不喜歡鯽魚的刺.就有了這道改良版----涼拌鱸魚第一次髮菜譜.是為分享美味給大家！”食材明細主料鱸魚（500克）輔料小米椒（50克）小芹菜（50克）姜（50克）葱（50克）蒜（20克）蠔油（2勺）生抽（4勺）料酒（2勺）醋（2勺）香油（1勺）麻油（1）胡...
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![漿水涼魚魚怎麼做-漿水涼魚魚的做法]( "漿水涼魚魚怎麼做-漿水涼魚魚的做法")
- “夏季必備美食～～涼魚魚，光滑爽口，下口順滑，香、辣、酸過癮！”食材明細主料自制紅薯澱粉（1碗）輔料韭菜（3兩）漿水（1包）小葱（1顆）大蒜（1個）調料水（4碗）鹽（2勺）花椒粒（適量）辣椒段（適量）雞精（少許）花生油（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（2小勺）生抽（2勺）香醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）漿水涼魚魚的做法步驟...
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![涼粉蛙魚的做法 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚怎麼做]( "涼粉蛙魚的做法 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚怎麼做")
- 食材明細主料豌豆粉（60克）輔料青紅椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）蘿蔔乾（適量）香油（適量）花生米（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉蛙魚的做法步驟1、涼粉面用水和均勻，稀稀的。2、一盆中準備好水。3、水上面放一個漏鑷備用。（不要與下面的水直接接觸，與水隔些距離）...
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![涼拌粉魚怎麼做-涼拌粉魚的做法]( "涼拌粉魚怎麼做-涼拌粉魚的做法")
- “五一節剛過不久，眼看着天氣一天比一天熱起來，涼拌涼粉是夏天家常吃的最多的解暑食品，炎熱的夏季來一碗涼爽麻辣的涼粉，真是太美了。”食材明細主料粉魚（250g）輔料黃瓜絲（適量）麻醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）大蒜（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![涼拌鯽魚怎麼做-涼拌鯽魚的做法]( "涼拌鯽魚怎麼做-涼拌鯽魚的做法")
- “涼拌鯽魚是重慶地道江湖菜，製作原料主要有鯽魚、老薑、大葱等，口味香辣爽口，深受重慶人民親睞。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料韭菜（50g）薑末（20g）祘末（15g）葱花（20g）辣椒醬（3匙）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（2匙）鹽（適量）白糖（2匙）料酒（1勺）味精（1匙）雞精（1匙）香油（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼...
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![酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法]( "酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法")
- “豌豆性味甘，微寒。具有補中益氣，解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。豌豆涼粉有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上豌豆魚魚本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。”食材明細主料豌豆澱粉（250克）輔料生抽（適量）...
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![涼拌鮑魚的做法 #清涼消暑#涼拌鮑魚 涼拌鮑魚怎麼做]( "涼拌鮑魚的做法 #清涼消暑#涼拌鮑魚 涼拌鮑魚怎麼做")
- “鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。”食材明細主料鮑魚（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）小米辣（10g）杭椒（10g）麻椒（10g）調料一品鮮...
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![涼麪魚怎麼做-涼麪魚的做法]( "涼麪魚怎麼做-涼麪魚的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）輔料黃瓜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼麪魚的做法步驟1、豌豆粉一份，水一份攪拌。鍋內5份水煮開。2、水開倒入豌豆粉攪拌冒大泡就好了。3、找個漏勺漏面魚。4、面魚漏靜止一會定型。5、根據自己口...
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![鮑魚涼麪怎麼做-鮑魚涼麪的做法]( "鮑魚涼麪怎麼做-鮑魚涼麪的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）麪條（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）香油（適量）醋（適量）小米辣（適量）葱（適量）蒜油（適量）鹽（適量）鮮雞汁（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚涼麪的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量，清洗乾淨備用。3、鍋裏適量清水，炒熟撈出，過冷水，控幹水...
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![涼拌臘魚怎麼做-涼拌臘魚的做法]( "涼拌臘魚怎麼做-涼拌臘魚的做法")
- “這薰魚去年還是去年年底買的魚沒機會吃，我把魚頭去掉做成臘魚，一直在陽台上掛着自然晾乾。老公每次看到都會説那魚怎麼不吃啊，都掛多久了。聽他這樣説，我又用保鮮袋包好，放在冰箱裏冷藏。其實一直想吃那臘魚的，只是家裏的魚和海鮮太多，沒機會吃它了，畢竟那臘魚很好保存的，不像親...
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![涼拌魚塊怎麼做-涼拌魚塊的做法]( "涼拌魚塊怎麼做-涼拌魚塊的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料魚尾（1條）輔料姜（1坨）蒜（3粒）老乾媽（2勺）香葱（1棵）白芝麻（適量）澱粉（2勺）調料植物油（500g）鹽（5g）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌魚塊的做法步驟1、魚尾去骨切成拇指大的塊，用鹽、料酒、姜...
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![鰻魚涼麪怎麼做-鰻魚涼麪的做法]( "鰻魚涼麪怎麼做-鰻魚涼麪的做法")
- “時間總是過的飛快，再一週的時間就秋分了，早晚已經能感覺到秋的涼意，不過白天的時間還是有點悶熱的，飲食方面也還是會選擇易消化的麪食類。涼麪的味道多樣且非常方便省事，在夏天也是深受大家的喜愛。今天我們來做一款簡單的鰻魚涼麪，鮮香麻辣，色彩豐富，味道也很是爽口。”食材明...
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![涼拌魚的做法 【涼拌魚】 涼拌魚怎麼做]( "涼拌魚的做法 【涼拌魚】 涼拌魚怎麼做")
- “涼拌魚是四川瀘州人最愛，一到晚上，每一家大排檔，都少不了涼拌魚，風吹排骨。傳統的做法，一般就是用骨頭湯微火泡熟，有的喜歡用酸菜湯。我以前也是泡熟，後來覺的用氣蒸，魚更加細嫩爽口，更加原汁原味”食材明細主料鯉魚（800克）青椒（適量）醬油（適量）姜（適量）油酥花生米（適量）五花肉（適量）酸蘿蔔（...
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![涼拌章魚怎麼做-涼拌章魚的做法]( "涼拌章魚怎麼做-涼拌章魚的做法")
- “又到了吃章魚的季節啦，我們這裏叫章魚也叫八帶（因為有八隻腿\(^o^)/~），你們那裏叫什麼呢，都來曬一下吧，今天推薦給大家的一款涼拌章魚，平時大家都是用來炒、醬、煲湯，其實涼拌也很美味哦，保持了章魚獨有的鮮味，做法也很簡單，接下就來看看吧”食材明細主料章魚（4只）輔料葱白（適量）香菜...
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![爽口涼魚魚的做法 秦味之爽口涼魚魚 爽口涼魚魚怎麼做]( "爽口涼魚魚的做法 秦味之爽口涼魚魚 爽口涼魚魚怎麼做")
- “陝西特有夏天的美食，爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣，可以搭配西紅柿汁，蒜醋汁”食材明細主料麪粉（500克）水（400克）鹼面（5克）輔料菠菜（500克）蒜（1個）油（5匙）西紅柿（5個）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）爽口涼魚魚的做法步驟1、和好的面水倒入燒開的水中，使勁攪拌至沒有面疙瘩為止。記得...
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![涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法]( "涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法")
- “涼粉魚魚是一款爽口嫩滑、回味無窮的特色小吃，具有健脾開胃、瘦身減肥功效，能勾起不少人小時候的記憶。特別是夏天到了，一碗涼粉魚魚下肚，一下就能涼快到位。”食材明細主料紅薯粉（200g）玉米澱粉（100g）輔料香葱（2個）香菜（1個）生薑（適量）大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適...
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![涼魚兒怎麼做-涼魚兒的做法]( "涼魚兒怎麼做-涼魚兒的做法")
- “爽口開胃，去熱消暑。涼魚兒是陝西的一種麪食，一般在夏天食用，爽口開胃，去熱消暑。吃的時候，用漏勺撈出涼魚，控一控水，盛到碗裏，加上湯料汁、配菜油潑辣子，味道好極了。”食材明細主料豌豆澱粉（1碗）水（5碗）輔料尖椒（1個）香菜（少許）生抽（1勺）陳醋（1勺）香油（少許）白糖（1勺）辣椒油（適量）鹽（少許）涼開水（少...
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![涼拌魚絲怎麼做-涼拌魚絲的做法]( "涼拌魚絲怎麼做-涼拌魚絲的做法")
- “我回來了，忙碌的工作暫告一段落，我又可以安心的為我的家人和朋友們做些好吃的，今天是週六，特意為大夥做了一份真情的早餐：涼拌魚絲。説起這魚絲，可能很多美食家的朋友都知道這是我在酸辣土豆絲同學建立的、以美食交流為宗旨的、吃情不改羣裏的暱稱，也是我家鄉非常有名的特產之...
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![涼粉漏魚怎麼做-涼粉漏魚的做法]( "涼粉漏魚怎麼做-涼粉漏魚的做法")
- 食材明細主料粉面（適量）輔料水（適量）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉漏魚的做法步驟1、粉面+水攪勻。2、慢慢的倒在鍋裏攪勻。3、用擀麪杖不停的攪動防止沾鍋。4、起大泡轉小火在5分鐘。5、放一盆涼水將漏勺沾上涼粉輕輕的擠出成品。6、放上各種愛吃的萊可以...
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![魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做]( "魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做")
- “今天做了2道涼粉菜，這道魚香涼粉，味道也巴士。喜歡吃魚香肉絲的肯定也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油海椒（適量）白糖（適量）姜米（適量）醋（適量）紅海椒（適量）輔料泡椒（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）香油（適量）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香涼粉的做法步驟1、涼粉選12釐米...
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![彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法]( "彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法")
- 食材明細主料清水（碗內）（180g）豌豆澱粉（100g）清水（鍋內）（900g）輔料味極鮮醬油（1勺）陳醋（半勺）香菜（少許）菠菜（適量）紅莧菜（適量）辣椒油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色涼粉魚魚的做法步驟1、準備菠菜和紅莧菜，摘洗乾淨2、鍋內燒開小半鍋開水，將菠菜焯水一下3、放入攪拌機，加入少許清水...
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![涼粉鯽魚怎麼做-涼粉鯽魚的做法]( "涼粉鯽魚怎麼做-涼粉鯽魚的做法")
- “涼粉鯽魚是四川的傳統名菜，色紅亮，味麻辣，香味濃，魚細嫩，佐酒佐飯佳品。鯽魚性味甘、温，能利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳。具有和中補虛、除濕利水、温胃進食、補中生氣之功效。常吃鯽不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。”食材明細主料鯽魚（2條）豌豆澱粉（5...
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味味甜
