涼麪魚怎麼做-涼麪魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼麪魚的做法步驟

• 1、豌豆粉一份，水一份攪拌。鍋內5份水煮開。

• 2、水開倒入豌豆粉攪拌冒大泡就好了。

• 3、找個漏勺漏面魚。

• 4、面魚漏靜止一會定型。

• 5、根據自己口味放蒜醋鹽生抽香油黃瓜絲攪拌均勻。

• 6、喜歡冰的加點冰塊。

• 7、攪拌均勻就可以了。