![肥肉莧菜怎麼做-肥肉莧菜的做法]( "肥肉莧菜怎麼做-肥肉莧菜的做法")
- 食材明細主料肥肉（適量）莧菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥肉莧菜的做法步驟1、備莧菜，。2、備莧菜擇根清洗。3、備肥肉切片，蒜米適量。4、先將肥肉放進熱鍋裏。5、煸出油。6、倒進莧菜炒勻。7、放進蒜米。8、再加點清水。9、...
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![莧菜肉片湯的做法 【養生湯煲】減肥好湯-莧菜肉片湯 莧菜肉片湯怎麼做]( "莧菜肉片湯的做法 【養生湯煲】減肥好湯-莧菜肉片湯 莧菜肉片湯怎麼做")
- “莧菜清熱解毒，對肝臟有一定的保養作用，加上莧菜有很多的纖維，此菜用的又是小裏脊，脂肪很低，對於減肥的朋友也是一款不錯的湯。莧菜有紅莧菜、綠莧菜、紫莧菜之分，也稱葵菜、冬莧菜、雁來紅、赤莧；莧菜為莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。莧菜原本是一種野菜，我...
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![野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法]( "野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法")
- “這個夏天按照以往的慣例我又回家了，哈哈，每次這個時候是最高興最開心的一件事了。到媽媽家不僅會有好吃的還有人幫我看孩子了，哈哈哈。今年在媽媽家吃了不少的野莧菜，説實話以前真沒吃過這東西，媽媽説以前都拿這菜餵豬現在人也開始吃了，不都説要保健嘛，呵呵。”食材明細主料野...
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![黃瓜莧菜炒肉怎麼做-黃瓜莧菜炒肉的做法]( "黃瓜莧菜炒肉怎麼做-黃瓜莧菜炒肉的做法")
- “簡單下飯的家常菜”食材明細主料黃瓜（300克）莧菜（50克）豬肉（150克）輔料鹽（4克）生抽（2湯匙）幹辣椒（30克）蠔油（半湯匙）植物油（適量）醬油（半湯匙）大蒜（15克）黑胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜莧菜炒肉的做法步驟1、食材2、黃瓜洗淨去蒂切滾刀塊，幹辣椒去蒂切小段，大蒜去皮切小塊...
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![肉絲紅莧菜怎麼做-肉絲紅莧菜的做法]( "肉絲紅莧菜怎麼做-肉絲紅莧菜的做法")
- “莧菜的菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。莧菜還有富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣，還含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。我們這裏的菜市場紅莧...
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![蝦肉莧菜餛飩怎麼做-蝦肉莧菜餛飩的做法]( "蝦肉莧菜餛飩怎麼做-蝦肉莧菜餛飩的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）鮮肉（適量）莧菜（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料餛飩皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦肉莧菜餛飩的做法步驟1、莧菜洗淨，蝦仁和鮮肉，小葱備用。2、蝦仁用絞肉機絞碎放入鮮肉中，放入葱末。3、莧菜焯...
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![莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法]( "莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法")
- “莧菜是大家熟悉的蔬菜，中醫説它有清熱解毒、袪濕和除痢疾的作用，同時它對腸炎腹瀉有很好的輔助治療作用，所以又叫它全能的抗菌素。在夏天很多人喜歡吃生冷食物，萬一拉肚子腹瀉，就可以用莧菜滾湯喝。此外，它當中還含有豐富的蛋白質、各種各樣的維生素，尤其以維生素A和維生素C的...
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![肉絲紅莧菜湯怎麼做-肉絲紅莧菜湯的做法]( "肉絲紅莧菜湯怎麼做-肉絲紅莧菜湯的做法")
- “簡單的菜湯，在我家餐桌常有的哦。”食材明細主料紅莧菜（400克）瘦肉（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲紅莧菜湯的做法步驟1、備好食材：紅莧菜摘洗乾淨。2、瘦肉切絲，切點薑絲，蒜末。3、熱鍋放油，下薑絲，蒜末肉絲炒至變色。4、...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![莧菜梗炒肉絲怎麼做-莧菜梗炒肉絲的做法]( "莧菜梗炒肉絲怎麼做-莧菜梗炒肉絲的做法")
- “次買的莧菜很粗壯，摘取了嫩味炒蒜粒，莖杆用來炒肉。莧菜營養豐富，能增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有"長壽...
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![鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法]( "鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法")
- “媽媽上歲數了，沒牙口，麪包又不能兼顧蔬菜，所以才想給她做包子吃，如果做成蜜豆餡兒的還可放入冷凍層保存，可以隨吃隨熱。比較方便。幾經請教慶豐包子鋪師傅，當她們得知我母親年邁，我離他們店甚遠時，師傅教我竅門才得以成功，總結了點經驗與大家分享！特感謝那些熱心的師傅，幫助我為媽...
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![炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法]( "炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法")
- 食材明細主料野莧菜（100克）豬肉（50克）輔料大蒜（1瓣）食鹽（2克）生抽（3克）醋（3克）白糖（1克）雞精（0.5克）花生油（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉拌野莧菜的做法步驟1、野菜洗淨。2、鍋燒熱水。3、水開放野菜焯水。4、過冷水。5、撰幹水分，切段。6、大蒜切末。7、切幾根紅椒絲。8、豬肉...
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![皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥]( "皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：150皮蛋：2個薑片：2片輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.莧菜取嫩梗葉，洗淨備用。2.切薑絲3.皮蛋去殼，切成碎丁狀。4.燒一鍋清水，放入油、鹽、薑絲、皮蛋。5.待皮蛋湯燒開，放入莧菜。煮熟既可出鍋。6.這是...
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![野莧菜肉丁包怎麼做-野莧菜肉丁包的做法]( "野莧菜肉丁包怎麼做-野莧菜肉丁包的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（750g）豬肉（400g）麪粉（適量）温水（適量）酵母（2g）輔料乾麪粉（適量）調料食鹽（4g）雞精（4g）生抽（15g）椒鹽（4g）食用油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野莧菜肉丁包的做法步驟1、大盆裏...
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![雞肉莧菜鍋貼怎麼做-雞肉莧菜鍋貼的做法]( "雞肉莧菜鍋貼怎麼做-雞肉莧菜鍋貼的做法")
- “一個好媽媽煮婦，並不是每一道輔食從頭到尾都親自做，有時候用些半成品可以事半功倍，省下來的時間花在每一餐多2種食材上，讓孩子營養更均衡。越簡便的輔食，做第二次、第三次的動力也越大。今天用餃子皮做個鍋貼，直接填上餡，煎一下就成了。省事省時，適合沒時間媽媽做早餐呦！”食材...
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![紅莧菜炒肉怎麼做-紅莧菜炒肉的做法]( "紅莧菜炒肉怎麼做-紅莧菜炒肉的做法")
- “這菜北方沒有，巴馬這邊常見，而且物美價廉，2元1捆，炒一盤足夠，顏色漂亮，口感絲滑，味道鮮美，微微有點甜，常吃孩子長身體，老人預防骨質疏鬆。”食材明細主料紅莧菜（1捆）烤香豬肉（適量）紅腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）糖（適量）紅椒（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![莧菜梗子炒肉怎麼做-莧菜梗子炒肉的做法]( "莧菜梗子炒肉怎麼做-莧菜梗子炒肉的做法")
- 食材明細主料莧菜梗子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜梗子炒肉的做法步驟1、莧菜梗子，豬肉，辣椒，姜。2、莧菜梗子切段，肉和姜切絲。3、油燒熱入進豬肉炒勻。4、再放進莧菜梗子炒勻。放鹽將菜梗子炒……5、淋上生抽。6、調...
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![莧菜蝦肉餛飩怎麼做-莧菜蝦肉餛飩的做法]( "莧菜蝦肉餛飩怎麼做-莧菜蝦肉餛飩的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）豬肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料莧菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜蝦肉餛飩的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，豬肉絞成肉餡備用。2、莧菜去除莖部只留葉子。3、將莧菜入鍋中焯水，...
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![豬肉莧菜蒸餃怎麼做-豬肉莧菜蒸餃的做法]( "豬肉莧菜蒸餃怎麼做-豬肉莧菜蒸餃的做法")
- “莧菜是南北方常見的一種野菜。由於它富含多種營養素，所含蛋白質、脂肪、鈣和磷質，營養價值比菠菜還高，所以它現在也被人工種植。但人工種植的莧菜及口感遠遠比不上野生莧菜。野生莧菜是長在田間地頭的，是經受了風雨和太陽光的恩澤的，是受了大地母親的滋養的，所以它的營養價值...
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![醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法]( "醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料醬牛肉（適量）野莧菜（150g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌野莧菜的做法步驟1、取野莧菜洗淨。2、焯熟，冷水浸泡。3、切小段。4、大蒜切末。5、...
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![肉末莧菜水炒蛋怎麼做-肉末莧菜水炒蛋的做法]( "肉末莧菜水炒蛋怎麼做-肉末莧菜水炒蛋的做法")
- “包餛飩剩的一點餡和野菜末，放一起，攪拌均勻，加個蛋水炒一下，這樣減少油脂的攝入。”食材明細主料莧菜（適量）肉末莧菜餡（小許）雞蛋（1個）輔料清水（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末莧菜水炒蛋的做法步驟1、剩的野菜肉餡當時野菜末拌勻。2、鍋裏煮開水。3、放肉...
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![木耳肉末莧菜包怎麼做-木耳肉末莧菜包的做法]( "木耳肉末莧菜包怎麼做-木耳肉末莧菜包的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（750g）肉糜（300g）麪粉（適量）温水（適量）酵母（3g）木耳（一把）輔料乾麪粉（適量）調料食用油（2匙）食鹽（4g）生抽（10g）雞精（2g）葱白（一棵）姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳肉末莧菜包的...
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![豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法]( "豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法")
- “莧菜是我家最喜歡的一種野菜了。它肉質肥厚，口感綿潤，而且富含粗纖維，對身體極有好處。又因為它比薺菜更容易辨識和採摘，清洗也更加方便，所以更受家人的喜歡。新鮮的莧菜在乾淨的野地裏採摘更好，那裏沒有什麼污染。我家的野生莧菜都是到鄉下姨家的蔬菜種植基地採摘來的，真真正...
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![野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法]( "野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（100g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）輔料清水（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（3g）葱姜（小許）餛飩湯料香菜（一棵）蝦皮（小許）食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）陳醋（8g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![馬莧菜肉雙釀怎麼做-馬莧菜肉雙釀的做法]( "馬莧菜肉雙釀怎麼做-馬莧菜肉雙釀的做法")
- “網購的馬莧菜，今天用它和豬肉一起剁成肉餡，釀了點油豆腐和油麪筋！”食材明細主料豬肉泥（150克）油麪筋（6個）馬齒莧（70克）油豆腐（4個）輔料料酒（2勺）鹽（少許）生抽（2勺）香油（2勺）白胡椒粉（少許）砂糖（少許）雞粉（少許）小青菜（少許）濃湯寶（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬莧菜肉雙釀的做法步驟1、...
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味味甜
