小米掛麪海米麪湯怎麼做-小米掛麪海米麪湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小米掛麪海米麪湯的做法步驟
1、煮鍋加水、海米煮。
2、胡蘿蔔洗乾淨,備好掛麪、雞蛋。
3、海米煮10分鐘後掛麪入鍋同煮。
4、胡蘿蔔切成絲。
5、煮至掛麪稍微有點硬芯時胡蘿蔔入鍋同煮。
6、煮至食材熟加鹽。
7、淋入雞蛋液關火。
8、攪拌均勻即可盛出享用。
小竅門
1、海米有鹽的成分,加鹽控制好量。
2、食材搭配隨個人偏愛。
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