紫米餡小麪包怎麼做-紫米餡小麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫米餡小面包的做法步驟
1、麪糰食材一起放入廚師機揉成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大
2、紫米提前泡一夜然後蒸熟,加適量煉乳
3、拌勻備用
4、醒發好的麪糰
5、平均分成九分鬆弛十分鐘
6、包上紫米餡
7、全部做好放入八寸烤盤二次醒發半個小時
8、醒發完成刷玉米油烤箱提前預熱上下火150°烤25分鐘
9、出爐了。
小竅門
紫米餡如果想吃甜度高的就多放煉乳。
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