![茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法]( "茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法")
- 食材明細主料米（一碗）青口貝（6個）蛤蜊（10個）蝦（10個）目魚條（50克）輔料西紅柿（2個）培根（50克）洋葱（半個）配料百葡萄酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁海鮮燴飯的做法步驟1、洋葱切丁，培根切丁；蛤蜊，青口貝過開水後，加入百葡萄酒悶一下，去腥。西紅柿去皮後...
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![茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做]( "茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋葱（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎，越小約好。鍋裏到油，要多一些，燒至六成熟，放入洋葱小火炒，這個過程比較費時...
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![茄汁燴魚的做法 簡簡單單又一餐@@茄汁燴魚 茄汁燴魚怎麼做]( "茄汁燴魚的做法 簡簡單單又一餐@@茄汁燴魚 茄汁燴魚怎麼做")
- 食材明細主料魚尾（一個）番茄（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴魚的做法步驟1、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃。2、把魚撈出備用。3、鍋留適量油爆香蒜。葱4、再下番茄炒之出汁。5、把調好的番茄汁、白糖加入適量的水。6、倒入鍋同煮炒勻。7、倒入炸...
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![海鮮茄汁意麪怎麼做-海鮮茄汁意麪的做法]( "海鮮茄汁意麪怎麼做-海鮮茄汁意麪的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蟹肉棒（適量）意大利麪（適量）洋葱（1個）葱（適量）番茄（1個）輔料黑胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮茄汁意麪的做法步驟1、備好食材，西紅柿一個切塊，葱切粒，洋葱切粒切細都可以，蟹肉棒斜切，蝦仁可以裹一層澱粉，口感會爽滑點2、...
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![港式海鮮燴飯的做法 港式海鮮燴飯（加一種老火雞湯的煲煮方法） 港式海鮮燴飯怎麼做]( "港式海鮮燴飯的做法 港式海鮮燴飯（加一種老火雞湯的煲煮方法） 港式海鮮燴飯怎麼做")
- “港式燴飯的品種多的就像粥一樣，而且不只是粵式燴飯，歐洲，美洲的各種燴飯也是數不勝數。一些匆匆上班的上班族通常叫一個燴飯，配一個列湯加一款飲品就是一餐飯了，裏面材料多，可選擇範圍大而且每天可以換口味。燴飯要做得好是需要不斷練習的，飯應該是一粒粒的，不是軟軟稀爛像粥那...
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![海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法]( "海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋葱（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁，玉米扒粒，將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱，先...
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![茄汁燴飯怎麼做-茄汁燴飯的做法]( "茄汁燴飯怎麼做-茄汁燴飯的做法")
- 食材明細主料冷米飯（一碗）番茄（一個）雞蛋（2個）輔料葱（適量）鮮菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴飯的做法步驟1、備好材料，葱花，香菇切丁，蒜末，番茄去皮切丁，雞蛋炒熟備用。2、鍋裏熱油倒入蒜末炒香，倒入番茄炒出湯汁。3、然後加入香菇...
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![茄汁燴魚怎麼做-茄汁燴魚的做法]( "茄汁燴魚怎麼做-茄汁燴魚的做法")
- 食材明細主料大頭魚（適量）西紅柿（一個）葱（一根）姜（適量）澱粉（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）胡椒（適量）料酒（適量）醋（適量）酸甜（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁燴魚的做法步驟1、還是大頭魚2、大頭魚的白肉取下後做了肉糕，這是餘下的肉3、加入料酒、葱汁、薑汁、胡椒粉、鹽淹制4、平...
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![家常紅花汁燴海鮮如何做簡單又好吃]( "家常紅花汁燴海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料明蝦：100鱈魚肉：100澳帶：3個青口貝：3個輔料西蘭花：少許洋葱末：少許刁草：少許蒜泥：適量奶油：適量紅花粉：適量具體步驟1.明蝦去頭、殼，抽去沙筋；鱈魚肉切成塊2.西蘭花改刀，用開水焯熟，取出浸入涼水待用3.鍋燒熱加油，投...
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![茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法]( "茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法")
- “下班是真的累外賣是真的貴都市人的晚餐和宵夜需要快手菜來調味半成品的基底五分鐘的料理「茄汁燴丸子」是酸甜口的日子”食材明細主料閩正海鮮丸子（250克）輔料胡蘿蔔（1/2根）青豆（適量）洋葱（適量）蒜（3瓣）調料番茄沙司（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）醋（1勺）鹽（少許）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![海鮮大咖的做法 海鮮大咖（家常四種吃法燴） 海鮮大咖怎麼做]( "海鮮大咖的做法 海鮮大咖（家常四種吃法燴） 海鮮大咖怎麼做")
- “7月我們一家三口海濱度假，雖然時過半年之久，但還是很懷念旅行中的美食美景，（因此整理出來菜譜記錄下美好）對於吃貨的心，當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新，難以忘懷；記得當時我們住在民宿客棧，住民宿好處多多就像在家一樣輕鬆自在更重要的是可以自己動手、豐衣足食滿足...
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![茄汁燴雙鮮怎麼做-茄汁燴雙鮮的做法]( "茄汁燴雙鮮怎麼做-茄汁燴雙鮮的做法")
- “魚肉和蝦肉的鮮美結合，肉質細嫩，再加入番茄醬的融合，軟嫩的口感特別適合小孩和老人食用”食材明細主料蝦（適量）魚（適量）輔料西紅柿（適量）亨氏番茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴雙鮮的做法步驟1、準備魚，蝦，...
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![茄汁海鮮拌麪的做法 ［創意麪食］＋創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做]( "茄汁海鮮拌麪的做法 ［創意麪食］＋創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做")
- 食材明細主料海鮮魚板面（一片）西蘭花（一顆）番茄醬（少許）輔料鮮蝦（兩隻）小葱（兩根）鹽（１g）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁海鮮拌麪的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵，放入鹽水浸泡十分鐘。鍋中燒沸水放入西蘭花，滴幾滴油，蓋上鍋蓋焯3分鐘，撈起後放入涼白開中，以...
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![茄汁海鮮意麪怎麼做-茄汁海鮮意麪的做法]( "茄汁海鮮意麪怎麼做-茄汁海鮮意麪的做法")
- 食材明細主料魷魚（50克）車螺（100克）西蘭花（100克）洋葱（1個）蝦（10只）意麪（200克）番茄（2個）輔料番茄醬（5勺）黑椒（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁海鮮意麪的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水，水開後加入意麪，煮熟，撈出備用3、海鮮，過水煮熟4、西蘭花過水煮熟，撈起備用5、洋葱一半切絲...
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![海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做]( "海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做")
- 食材明細主料新鮮蝦仁（適量）紅葡萄（適量）火腿（適量）毛豆（適量）太白粉（適量）海蔘（適量）熱白飯（適量）紅柿子椒（適量）墨魚仔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料米酒（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）香醋（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮燴飯的做法步驟1、準備工作草蝦仁剖半、海蔘切片、墨魚仔刨...
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![墨魚汁海鮮飯怎麼做-墨魚汁海鮮飯的做法]( "墨魚汁海鮮飯怎麼做-墨魚汁海鮮飯的做法")
- “這期的內容做的很吃力，雖然之前在上海吃過，但是隻有飯，味道把握不準，也沒有海鮮。個人覺得類似Rissoto(意大利調味飯)。在網上搜了別人的做法，比對和總結一番，就形成了這期的內容。”食材明細主料大米（2人份）鮮蝦（若干）貽貝（若干）蛤蜊（若干）洋葱（1小個）獨頭蒜（2個）番茄（1個）檸檬（1個）幹歐芹碎...
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![家常咖哩茄汁燴鮮蝦如何做簡單又好吃]( "家常咖哩茄汁燴鮮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量蕃茄丁：適量洋葱碎：適量蒜碎：適量姜碎：適量紅辣椒碎：適量橄欖油：適量咖哩粉：適量鬱金粉：適量高湯：適量原味優格：適量鹽：適量白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨備用。2.熱一鍋，放入橄欖油、洋葱碎、蒜碎、姜...
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![茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法]( "茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多，本次介紹的...
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![茄汁海鮮寬面怎麼做-茄汁海鮮寬面的做法]( "茄汁海鮮寬面怎麼做-茄汁海鮮寬面的做法")
- “這道菜已經不記得吃過多少個版本啦，要説好吃的還真的不多，看上去差不多但味道相去甚遠。兩樣茄味元素tomatosauce和soffritto是這道菜的精華所在，就從兩種醬汁的做法説起，給自己一個機會重新認識真正“茄汁”的濃香！”食材明細主料意式寬面（10團）深海明蝦（2只（或虎蝦））扇貝（2只）番茄...
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![家常海鮮三寶燴白汁如何做簡單又好吃]( "家常海鮮三寶燴白汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍青口（貽貝）：8只凍中型熟蝦：12只凍中型扇貝肉：8只大洋葱：1個蒜蓉：1湯匙輔料牛油：2湯匙罐頭奶油：適量磨菇湯：1罐水：半罐花奶：1/3罐油鹽：適量具體步驟1.將急凍海鮮用胡椒粉，少許鹽醃一醃20分鐘。2.中火下牛油起鍋，爆香蒜...
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![家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法]( "家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法")
- 食材明細主料粉絲（100g）蕃茄（1個）雞塊（1個）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱（適量）胡椒粉（少許）麪粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎燴茄子的做法步驟1、準備配料酒2、茄子去皮後切一指厚的片3、切好的茄子片用刀輕劃如圖，不要劃太深，因為要兩面一樣，切深容易斷開...
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![西班牙海鮮燴飯怎麼做-西班牙海鮮燴飯的做法]( "西班牙海鮮燴飯怎麼做-西班牙海鮮燴飯的做法")
- “西班牙海鮮燴飯也算西餐中的一顆明珠了。説簡單也很簡單，説複雜你也能把它弄得很複雜。完全可以根據自己的喜好自由操作，靈活組合各種食材。基本上西班牙人都會自己做，不管是自己吃還是款待朋友，都是非常棒的選擇。點睛之筆的藏紅花簡直就是它的靈魂，沒有藏紅花的西班牙海鮮...
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![茄汁海鮮丸子怎麼做-茄汁海鮮丸子的做法]( "茄汁海鮮丸子怎麼做-茄汁海鮮丸子的做法")
- “買了一包蛤蜊肉，搭配肉餡做了些海鮮丸子。自己做的丸子，除了調味，不加其它東西，所以味道很純正，口感也很軟嫩，就是做的時候比較費勁，攪打上勁兒是個力氣活兒。但好吃又放心，累點兒也值啦。”食材明細主料蛤蜊肉（200g）豬肉餡（300g）輔料亨氏番茄醬（30g）番茄（200g）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（...
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![番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法]( "番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法")
- “來自陽光的饋贈與大海的祝福，是意大利的經典料理。嘗一口，神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By：陸寶陶鍋食譜By：台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱（1/2顆）西紅柿（3顆）甜椒（1顆）圓茄（2顆切塊）聖女果（10顆對半切）花菜（1/2顆）花枝（1只切條）蝦子（12只）蛤蜊（1/2斤）輔料西紅柿糊（2湯匙）黃油（50公...
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![貝殼面番茄汁海鮮怎麼做-貝殼面番茄汁海鮮的做法]( "貝殼面番茄汁海鮮怎麼做-貝殼面番茄汁海鮮的做法")
- “對於在飲食方面經常湊合和偏食的人來説，都不是什麼好的習慣！久而久之會使身體缺乏營養。吃飯不一定很豐盛，也沒必要炒好幾個菜，那樣的話，既造成浪費也不見得您就能達到營養均衡，每餐要少而精營養全面才是最佳的選擇。中餐一般不宜達到這些要求，相較起來西餐要略勝一籌。西餐有...
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味味甜
