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關於金黃麪包的做法步驟的餐飲百科

金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法
  • 金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(20克)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然後...
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黃金椰蓉棒麪包怎麼做-黃金椰蓉棒麪包的做法
  • 黃金椰蓉棒麪包怎麼做-黃金椰蓉棒麪包的做法

  • “偏執的喜歡椰蓉,無法抗據那股清香.喜歡烘烤時滿屋瑩繞的那種滿足感....”食材明細麪糰高筋麪粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)雞蛋液(25克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)餡料黃油(25克)椰蓉(40克)白砂糖(20克)雞蛋液(25克)牛奶(10克)輔料雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金...
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金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法
  • 金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法

  • “方子參照孟老師”食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)雞蛋(35克)水(75克)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料甜玉米粒(85克)雞蛋(1個)丘比沙拉醬(25克)蕃茄醬(2大匙)黑胡椒粉(少許)歐芹碎(1小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃沙拉麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放...
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黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法
  • 黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法

  • “從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家户户都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋,就是壓福。餘下的每人可以分一個吃。回憶是甜蜜的,傳承是要繼續的哈。”食材明...
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金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法
  • 金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法

  • “這款麪包是用ACA新品麪包機--果木窯麪包機一鍵製作的,它採用仿手工和麪技術,低温發酵6.0技術,果木窯烤技術,果料精準投放,使烘烤出來的麪包達到發燒走火的至高境界,烤出的成品濃郁醇厚,綿細柔軟。”食材明細麪糰原料高粉(300克)細砂糖(50克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)奶粉(20克)冰水(80克)原...
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黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法
  • 黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(40g)山芋泥(150g)麪粉(250g)糖(50g)酵母粉(5g)黃油(35g)輔料牛奶(適量)蛋液(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金牛角麪包的做法步驟1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料稱重後均倒入麪包機揉成光滑可拉出薄膜3、取出蓋上保鮮膜放温暖處發酵4、天氣熱,十五分...
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黃金面包圈的做法 換着花樣做饅頭——【黃金面包圈】 黃金面包圈怎麼做
  • 黃金面包圈的做法 換着花樣做饅頭——【黃金面包圈】 黃金面包圈怎麼做

  • “去買南瓜的時候,人家不切開賣,要買就買一個,你説這老大的南瓜什麼時候能吃了?正好兒子喜歡吃饅頭,那就做南瓜饅頭吧,做什麼形狀呢?哈哈經過篩選,最後做了這款麪包圈,今天送飯的時候兒子還説,老媽我還以為是麪包呢!哈哈~~~”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工...
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椰蓉黃金包的做法 椰蓉黃金包(手揉麪包) 椰蓉黃金包怎麼做
  • 椰蓉黃金包的做法 椰蓉黃金包(手揉麪包) 椰蓉黃金包怎麼做

  • “分享一款超簡單又超美味的麪包給大家,這麪包我叫它*黃金包*🤩,看看成品金燦燦的多誘人😍,像不像黃金🤭其實它是用南瓜做的😉南瓜全身都是寶👍,南瓜的口感甜甜、綿綿的,營養價值高,含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,南瓜營養豐富,高纖維、熱量低非常適...
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聖誕黃金面包怎麼做-聖誕黃金面包的做法
  • 聖誕黃金面包怎麼做-聖誕黃金面包的做法

  • “聖誕節有一種節日麪包叫黃金面包,因含大量的油脂、糖和蛋液,成品顏色金黃而得名。我沒有按那個高油高糖的配方,而是換成了剛健康的南瓜泥來成型金黃色,配方健康,口感也很好,顏色依然漂亮,哈哈,咱這算是中式配方的健康版的節日麪包啦。中種的麪包,而且加了南瓜泥,麪包是非常的柔軟...
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黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法
  • 黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)酵母(2克)奶粉(10克)冰水(35克)原味酸奶(35克)蛋黃(30克)黃油(25克)葡萄乾(40克)輔料全蛋液(適量)酥鬆粒(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金大面包的做法步驟1、除黃油,葡萄乾外的材料入缸。2、攪拌成團,麪糰出筋,加黃油。3、攪拌至擴展階段...
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黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法
  • 黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法

  • “一款好吃顏色又好看的吐司麪包,可以用做早餐塗抹果醬搭配牛奶。非常的不錯.........”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)黃金芝士粉(12g)全蛋液(25g)細砂糖(40g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)輔料水(105g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金吐司麪包的做法步驟1、倒入水並把酵母放入攪攪,靜置1...
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黃金面包怎麼做-黃金面包的做法
  • 黃金面包怎麼做-黃金面包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(239g)高筋麪粉(350g)糖(50g)鹽(5g)酵母(4g)黃油(36g(或植物油))輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油(融化後)、糖和鹽各放一角、高筋麪粉,最後在高筋麪粉上挖個坑,...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做
  • 金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做

  • “不用泡打粉或者小蘇打,更健康;不用揉麪或者打發雞蛋,更簡便;可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量,鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗,這款口感像蛋糕的麪包,就不會失敗噠。”食材明細主料黃油(28g)中粉(62.5g)牛奶(30g)輔料即時酵母(2g)水(15g)蛋(15g)配料糖(3g)鹽(一小撮)鹹鮮(口味)烤(...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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包粽子步驟有哪些
  • 包粽子步驟有哪些

  • 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】:不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做
超香黃金包的做法 超香黃金包(普通麪粉做麪包) 超香黃金包怎麼做
  • 超香黃金包的做法 超香黃金包(普通麪粉做麪包) 超香黃金包怎麼做

  • “想做麪包,可是沒有高筋麪粉,怎麼辦呢?對於行動派的人來説,沒有什麼是不可能的!有條件要做麪包,沒有條件創造條件也要做麪包!折騰了兩個多小時,俺用普通麪粉做的麪包新鮮出爐了!哼,您還別瞧不起它,照樣兒柔軟好吃,一點不比超市裏賣的特香包差,只是內裏顏色偏黃了一點(沒辦法,俺用的是普...
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黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做
  • 黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做

  • 食材明細主料水(80g)鹽(3g)牛奶(65)細糖(20g)芝士片(適量)輔料高筋麪粉(248g)乾酵母(3g)奶粉(10g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後,加入麪粉;2、邊加熱邊攪拌,加熱至65度左右,麪糊攪拌會出現紋路即可;3、取下面糊蓋保鮮...
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澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做
  • 澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做

  • “我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內,用硬雜木棍搗爛成團,起...
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黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法
  • 黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法

  • “一口擋不住的香濃酥脆,非油炸健康食品,香脆可口,低油脂,低熱量!還可以打包,方便帶上班、帶上學、帶出遊,取食也很方便,精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麪包片(5片)輔料黑芝麻(一勺)雞蛋(一個)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金面包條的做法步驟1、雞蛋打入...
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包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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法式黃金面包盒子怎麼做-法式黃金面包盒子的做法
  • 法式黃金面包盒子怎麼做-法式黃金面包盒子的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(1/4個)輔料細砂糖(35g)巧克力醬(少許)雞蛋(2個)牛奶(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式黃金面包盒子的做法步驟1、吐司麪包切1//4塊備用。2、挖出內部麪包切小塊。3、雞蛋打散加入牛奶和細砂糖拌勻。4、將麪包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液體,撈出放入鋪...
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