家常番茄排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

番茄 ：250
排骨 ：100

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
芹菜葉 ：適量

具體步驟

1.排骨處理乾淨後瀝乾水份;;

2.番茄洗淨,一為分四或者六;

3.芹菜葉子洗淨,瀝乾備用;

4.薑片和排骨冷水入鍋,煮沸後撇去浮沫;

5.加入番茄;

6.煮沸後轉小火煲經30分鐘左右;

7.加入芹菜葉子;

8.續煮三分鐘,加鹽調味即可!

烹飪技巧

沒有芹菜葉也可以不放,但這是廢物利用,而且也增香增加營養,味道不錯!