十分誘人的幹煎帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 ：500

輔料

鹽 ：適量
小麥麪粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.帶魚摘腸刮鱗洗乾淨，切段

2.撒上鹽醃製10分鐘

3.擦乾水分後，裹上一層面粉

4.鍋裏倒油，加熱，開始煎帶魚

5.一面煎好，翻面

6.兩面都煎好，夾出來

烹飪技巧

油煎比起油炸要少油、省油，也有利於健康。