誘人的煎帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
油 ：適量

具體步驟

1.帶魚去內臟、洗乾淨、剪成小塊

2.放適量的鹽攪拌均勻，醃20分鐘

3.放一個雞蛋攪拌均勻，煎的時候防止粘鍋

4.鍋熱油熱將魚擺放在鍋裏調小火煎

5.一面煎好煎另一面

6.煎好放盤。

烹飪技巧

無