![小燉肉怎麼做-小燉肉的做法]( "小燉肉怎麼做-小燉肉的做法")
- “小燉肉也算是紅燒肉的一種改良吃法，有着紅燒肉的豐腴軟糯、肥而不膩，添加了胡蘿蔔、豇豆、香菇等蔬菜，中和膩味，使得口味更家常，經過燉煮，蔬菜浸滿肉汁，油潤鮮香，老乾媽和郫縣豆瓣醬的加入，增添了香辣味，更加下飯。”食材明細主料五花肉（400克）輔料胡蘿蔔（80克）豇豆（100克）香菇（80克）葱（4...
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![小燉肉的做法 家常菜之小燉肉 小燉肉怎麼做]( "小燉肉的做法 家常菜之小燉肉 小燉肉怎麼做")
- “今天晚上老公買的肉，吃些什麼呢？噯，我昨天還買了點小土豆呢，超可愛的小土豆呦，給大家秀一下嘍。呵呵。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小燉肉的做法步驟1、準備好食材。2、待鍋熱後，放入油。3、...
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![清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做]( "清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做")
- “不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店，這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正，之前做過很多次，都沒有成功，雖然好吃，但是味道一直不對，這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道，純屬意外收穫😄。”食材明細主料牛腩（300克）牛筋（300克）輔料葱（適量）姜（適量）濃湯寶（1個）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（...
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![小白菜燉肉丸怎麼做-小白菜燉肉丸的做法]( "小白菜燉肉丸怎麼做-小白菜燉肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大葱（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽，適量水攪拌均勻。2、用手擠成丸子。3、鍋中倒入適量油...
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![絲瓜燉小酥肉怎麼做-絲瓜燉小酥肉的做法]( "絲瓜燉小酥肉怎麼做-絲瓜燉小酥肉的做法")
- “絲瓜的清甜搭配小酥肉的鮮香，非常美味。”食材明細主料小酥肉（適量）絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燉小酥肉的做法步驟1、炸好的小酥肉。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、鍋中放油，放入蒜末炒香後放入絲瓜翻炒幾分鐘。5、加水，放入...
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![小燉肉乾炸醬麪的做法 老北京小燉肉乾炸醬麪 小燉肉乾炸醬麪怎麼做]( "小燉肉乾炸醬麪的做法 老北京小燉肉乾炸醬麪 小燉肉乾炸醬麪怎麼做")
- “老北京傳統幹炸~”食材明細主料手擀麪（適量）硬肋五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小燉肉乾炸醬麪的做法步驟1、少許温水化開黃醬後待用。五花肉順絲切拇指大小塊。葱、姜切末。2、熱鍋涼油，放肉放薑末煸炒至2成熟時放入化好的黃醬...
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![小肥羊燉羊肉怎麼做-小肥羊燉羊肉的做法]( "小肥羊燉羊肉怎麼做-小肥羊燉羊肉的做法")
- “雨雪交加的北美，正處於吃燉羊肉的好時節，這道燉羊肉是在國內的舅媽教我做的，不需要繁複的備料過程，只需一包小肥羊火鍋底料就能搞定所有配料。開學前的一天正好碰上雨夾雪，不想出門的一家子聚到一起，終於讓這包漂洋過海來到美國的火鍋底料做出了貢獻，不過不是做火鍋，而是做燉羊...
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![燉牛肉的做法 小滿日食記之燉牛肉 燉牛肉怎麼做]( "燉牛肉的做法 小滿日食記之燉牛肉 燉牛肉怎麼做")
- “鹹鮮軟爛”食材明細主料牛肉（一斤）輔料蘿蔔（一根）西紅柿（一個）香料（少許）海天黃豆醬（少許）葱（少許）糖（少許）香菜（少許）生抽（少許）老抽（少許）花椒（少許）祕製白酒（七錢）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛肉的做法步驟1、精選牛肉，除去血水2、牛肉改塊3、葱姜香料備用4、菜籽油炸...
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![小燉肉滷蛋怎麼做-小燉肉滷蛋的做法]( "小燉肉滷蛋怎麼做-小燉肉滷蛋的做法")
- “五花肉和雞蛋一起燉，雞蛋可以吃早點，燉肉可以燴白菜。是冬天的家常做法。燉肉用鐵鍋比較香，這是老人們常説的，確實如此，如果時間允許，還是鐵鍋慢燉比較好。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時...
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![小燉肉葱油麪怎麼做-小燉肉葱油麪的做法]( "小燉肉葱油麪怎麼做-小燉肉葱油麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）小葱（適量）細麪條（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小燉肉葱油麪的做法步驟1、豬肉切丁後用醬油醋醃製2、土豆切丁3、小葱切段4、熱鍋後，倒入色拉油5、放入葱段6、等葱段有些燒焦後盛出備用7、把醃製好的肉翻炒...
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![小鍋燉肉怎麼做-小鍋燉肉的做法]( "小鍋燉肉怎麼做-小鍋燉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（750g）輔料醬油（3勺）黃豆醬（2勺）白砂糖（2勺）料酒（1勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（1個）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小鍋燉肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉洗淨切塊。3、冷水下鍋，放姜、花椒、料酒煮幾分鐘，去掉血沫和腥味。4、煮好的五花肉洗淨，瀝乾水...
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![小燉肉燜豆角怎麼做-小燉肉燜豆角的做法]( "小燉肉燜豆角怎麼做-小燉肉燜豆角的做法")
- 食材明細主料小燉肉（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小燉肉燜豆角的做法步驟1、這是之前做的小燉肉（炒色中）。2、燉制中（可以查看以前發佈的菜譜）。3、這是剩下來的，今天拿來做。4、豆角洗淨，掐去兩頭。5、掰成寸段。6、鍋內放油燒熱...
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![小鮮肉清燉白黑黃怎麼做-小鮮肉清燉白黑黃的做法]( "小鮮肉清燉白黑黃怎麼做-小鮮肉清燉白黑黃的做法")
- “夏季想吃燉菜但是不想吃油膩的，來一道小鮮肉清燉蔬菜，不錯，下飯”食材明細主料大白菜（200克）粉條（50克）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）肉（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）葱花（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小鮮肉清燉白黑黃的做法步驟1、木耳提前泡發，菜提前切好備用2、鍋...
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![老北京小燉肉炸醬的做法 DIY老北京小燉肉炸醬 老北京小燉肉炸醬怎麼做]( "老北京小燉肉炸醬的做法 DIY老北京小燉肉炸醬 老北京小燉肉炸醬怎麼做")
- “春天來了，很多人家飲食餐桌已發生變化，因為春天有很多時令菜，或洗淨直接蘸醬吃、或稍微焯一下就可以蘸醬吃，今天就給大家介紹一種醬，我稱它為“DIY老北京小燉肉炸醬”，希望大家喜歡。”食材明細主料豬肉（半斤）香菇（7-8朵）幹黃醬（1袋）輔料葱（1根）姜（一小塊）配料醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味...
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![小燉鍋燉肉的做法 宿舍神器小燉鍋燉肉 小燉鍋燉肉怎麼做]( "小燉鍋燉肉的做法 宿舍神器小燉鍋燉肉 小燉鍋燉肉怎麼做")
- “味道比黃燜排骨好。。。”食材明細主料豬肉（300g）黃豆（100g）海帶（300g）輔料醬油（三勺）料酒（兩勺）鹽（4g）冰糖（2顆）香料包（1包）棗子（2顆）生薑（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小燉鍋燉肉的做法步驟1、將切好的豬肉用開水燙過去掉血水，加上料酒，生薑放入燉鍋燉一小時2、一小時後在頓鍋內加...
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![小土豆燉牛肉怎麼做-小土豆燉牛肉的做法]( "小土豆燉牛肉怎麼做-小土豆燉牛肉的做法")
- “小土豆燉牛肉，別有一番風味。”食材明細主料牛肉（100克）小土豆（300克）輔料澱粉（10克）配料葱（適量）大料（適量）幹辣椒（4個）姜（適量）老抽（半湯匙）白糖（2茶匙）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小土豆燉牛肉的做法步驟1、原料如圖，小土豆去皮，牛肉切塊提前用電壓力鍋煮熟；2、鍋內加油燒熱，放入小土...
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![小洋葱燉牛肉怎麼做-小洋葱燉牛肉的做法]( "小洋葱燉牛肉怎麼做-小洋葱燉牛肉的做法")
- “小洋葱不僅擁有洋葱的營養價值，而且顏值還很高，和牛肉燉在一起，絕對是一道色香味俱佳的硬菜。天氣漸冷，午餐上來一鍋熱乎乎的小洋葱燉牛肉。牛肉鮮香柔軟，小洋葱清爽微甜，剛好一口一個，既美味可口也不油膩。配米飯或是麪包都很適合。”食材明細主料牛肉（400克（略有些肥肉））小洋葱（5...
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![津味小燉肉怎麼做-津味小燉肉的做法]( "津味小燉肉怎麼做-津味小燉肉的做法")
- ““殺年豬，過大年”一進冬季，便盼着過年殺豬，這些都是小時候的記憶了。但是燉肉的香味並沒有隨着時光褪去。現在的物質豐富，美味多汁的燉肉，不必分年節，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子裏。”食材明細主料豬肋條肉（500克左右）輔料鵪鶉蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）香葉（適量）大料（...
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![排骨肉湯小燉菜怎麼做-排骨肉湯小燉菜的做法]( "排骨肉湯小燉菜怎麼做-排骨肉湯小燉菜的做法")
- “這個是給老母親做的，老太太吃的清淡，快二十年一直單獨給她做吃的，她吃的又不多，不能一次做幾個菜。所以只要我給做飯，每個菜多放幾種食材，菜切細細的，肉要剁成末，這樣可以保證營養更全面一些，而且老太太吃的下去。”食材明細主料油菜（2棵）口蘑（2個）胡蘿蔔（50g）排骨（一塊）輔料排骨湯（半碗）...
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![小鍋燉羊肉怎麼做-小鍋燉羊肉的做法]( "小鍋燉羊肉怎麼做-小鍋燉羊肉的做法")
- 食材明細主料帶骨羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小鍋燉羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉洗淨，焯水備用。3、準備好葱姜，花椒大料，桂皮，幹辣椒。4、小鍋裏放熱水，放入焯過水的羊肉，加入料酒，醬油，葱...
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![五花肉燉小土豆怎麼做-五花肉燉小土豆的做法]( "五花肉燉小土豆怎麼做-五花肉燉小土豆的做法")
- “夏天到了，適量的吃些油脂類的食物，還能從食物中汲取營養和能量，就比如這一鍋五花肉燉土豆，五花肉的醇香，搭配土豆的綿軟，吃一口鮮美可口。今天的這鍋五花肉（其實也不是真正的五花肉，有的數了數才只有3層），燉一燉滿屋飄香。光吃肉，太膩，也吃不了幾塊，所以，我都是搭配着各種蔬菜做。特...
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![小黑藥燉肉怎麼做-小黑藥燉肉的做法]( "小黑藥燉肉怎麼做-小黑藥燉肉的做法")
- “小黑藥小黑藥，顧名思義，是中藥材的一種，可意外的，它與肉的結合卻意外的美味，完全沒有中草藥的苦澀感，非常不錯和新奇的口感，個人很喜歡下飯的菜，這個也是之一哦，”食材明細主料剁肉（200g）鹽（適量）輔料小黑藥（20g）色拉油（10g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黑藥燉肉的做法步驟1、小...
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![豬肉小燉芸豆怎麼做-豬肉小燉芸豆的做法]( "豬肉小燉芸豆怎麼做-豬肉小燉芸豆的做法")
- “家常菜，歡迎品嚐~”食材明細主料芸豆（500克）豬肉（200克）玉米油（40克）葱（10克）蒜（3瓣）姜（2片）鹽（4克）醬油（15克）輔料清水（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉小燉芸豆的做法步驟1、準備食材，芸豆洗淨折小段，豬肉切薄片，葱薑蒜切開。2、鍋中倒入玉米油開小火，油温七成熱放入豬肉炒至沒有...
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![肉燉小白菜怎麼做-肉燉小白菜的做法]( "肉燉小白菜怎麼做-肉燉小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（300克）輔料豬肉（100克）粉條（適量）豆泡（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（三瓣）幹辣椒（兩個）蠔油（一勺）老抽（少許）生抽（一勺）八角（一個）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）肉燉小白菜的做法步驟1、小白菜用開水焯燙後用水投涼，擠幹水分2、切成小段3、豬肉切片，葱薑蒜改刀，幹辣椒掰成兩段，豆泡...
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![鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法 下飯菜——鵪鶉蛋豆腐小燉肉 鵪鶉蛋豆腐小燉肉怎麼做]( "鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法 下飯菜——鵪鶉蛋豆腐小燉肉 鵪鶉蛋豆腐小燉肉怎麼做")
- “這個菜選用上好的五花肉製作，豆腐炸透入味比肉都好吃。鵪鶉蛋營養豐富，便於食用。能多吃一碗飯。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋豆腐小燉肉的做法步...
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味味甜
