香芋紅豆怎麼做-香芋紅豆的做法

“學做花式擺盤。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香芋紅豆的做法步驟

• 1、香芋去皮蒸熟。

• 2、壓成泥。

• 3、紅小豆提前浸泡24小時，蒸熟後備用。

• 4、取一塊香芋泥捏成窩窩。

• 5、放入紅小豆。

• 6、團成球。

• 7、切兩片草莓做領花，團一個小些的香芋球，用切開的紅小豆做眼睛，草莓片做長鼻子。

• 8、切小半粒草莓做帽子。

• 9、用幾粒紅小豆做釦子。

• 10、用兩粒核桃做手。

• 11、倒些酸奶裝飾，灑些草莓蒂、紅小豆。

• 12、成品。