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關於茶花的餐飲百科

如何做簡單又好吃-誘人的抹茶花式湯圓
  • 如何做簡單又好吃-誘人的抹茶花式湯圓

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料抹茶粉:適量輔料糯米:適量具體步驟先把紅豆沙分成10克一個,搓圓,放冰箱冷凍一會兒。這時可以來做糯米粉皮了,分別稱出60克糯米粉加入紅曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶粉混合。然後分別加入熱水和成團,並分成1...
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可口抹茶花式湯圓如何做簡單又好吃
  • 可口抹茶花式湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料糯米粉:160g輔料抹茶粉:1大勺具體步驟1.先把紅豆沙分成10克一個,搓圓,放冰箱冷凍一會兒。2.這時可以來做糯米粉皮了,分別稱出60克糯米粉加入紅曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶粉混合。3.然後分別加入熱水和...
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好吃的抹茶花面包如何做簡單又好吃
  • 好吃的抹茶花面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的抹茶花面包是用高筋麪粉和牛奶以及冰糖粉雞蛋和黃油抹茶粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是做蛋糕必不可少的食材,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了蛋糕的香濃口感...
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美味的抹茶花式麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的抹茶花式麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶花式麪包很美味的一種麪包哦,而且抹茶味的東西我都特別的喜歡吃,因為真的特別的好吃,然後這個抹茶花式麪包的做法還是那麼的簡單了,相信你們都很喜歡吃抹茶味的東西吧,所以就跟我學習學習這個抹茶花式麪包...
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電飯煲抹茶花蛋糕怎麼做-電飯煲抹茶花蛋糕的做法
  • 電飯煲抹茶花蛋糕怎麼做-電飯煲抹茶花蛋糕的做法

  • “在學習西點烘焙課程過程中,收穫很大呢;學到了好多以前不知道又常常會忽略的基礎知識,也仔細記了好多的課堂筆記。老師是將理論課與實踐課,穿插起來教學的,且實際操作課程也相對比理論課要多一些,所以很受學員們歡迎呢~~~課後業餘時間,很多人都放棄了休息搶着自買食材,然後利用...
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茶花蛋怎麼做-茶花蛋的做法
  • 茶花蛋怎麼做-茶花蛋的做法

  • “雞蛋是一種禽類蛋,雞所產。蛋重一般在40-60g,蛋殼的質量佔全蛋的10%-13%、蛋白佔55%-66%、蛋黃佔32%-35%。雞蛋的構成比受家禽的品種、年齡、產蛋的季節和飼養的管理等因素影響,每100g可食部位含有水分73-76g、蛋白質12-13g、脂肪9-12g、維生素A,200-300μg,也含有其他的維...
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抹茶花環軟歐怎麼做-抹茶花環軟歐的做法
  • 抹茶花環軟歐怎麼做-抹茶花環軟歐的做法

  • “今天要做的烘焙是抹茶花環軟歐,洋溢春天的氣息~”食材明細主料高筋麪粉(410克)老面(90克)糖(65克)牛奶(55克)冰水(165克)雞蛋(1個)黃油(40克)輔料乾酵母(5克)鹽(2克)杏仁片(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶花環軟歐的做法步驟1、所有材料稱重,八成後加入黃油打出手套膜。2、一發...
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茶花油吃法還挺多的-茶花油怎麼吃
  • 茶花油吃法還挺多的-茶花油怎麼吃

  • 不管是否平常有做飯的習慣,大家都應該知道油對我們是非常重要的,尤其是在烹飪的過程當中油是必不可少的,因此每家每户都一定會有油,當然油有很多不同的種類,比如説有葵花籽油,花生油,當然茶花油也是非常常見的一種油,接下來小編會向大家介紹一下茶花油怎麼吃?一、茶花油怎麼吃1.與...
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抹茶花捲怎麼做-抹茶花捲的做法
  • 抹茶花捲怎麼做-抹茶花捲的做法

  • 食材明細主料中筋(250G)抹茶粉(適量)水(135G)輔料酵母(3G)配料白糖(15G)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶花捲的做法步驟1、原料備用。2、把中筋麪粉,水,白糖和酵母,全部倒入麪包機。3、和成麪糰。4、發酵到二倍大。5、用發酵好的麪糰取一小塊,加適量的抹茶粉,揉成綠色麪糰。另一塊...
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自制抹茶花式湯圓如何做簡單又好吃
  • 自制抹茶花式湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:160輔料熱水:100紅豆沙:180抹茶粉:1大勺紅曲粉:1/4小勺具體步驟1.先把紅豆沙分成10克一個,搓圓,放冰箱冷凍一會兒。2.這時可以來做糯米粉皮了,分別稱出60克糯米粉加入紅曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶...
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紅露珍茶花的好處有哪些呢-紅露珍茶花的禁忌有哪些
  • 紅露珍茶花的好處有哪些呢-紅露珍茶花的禁忌有哪些

  • 紅露珍是一種茶花的名字,是一個非常珍貴的品種。紅露珍茶花雖然具有很高的營養價值所開的花也十分的漂亮,但是它的禁忌也是很多的。文章當中將會為大家介紹紅露珍茶花的禁忌。一、紅露珍茶花的禁忌1.在養殖紅露珍茶花的時候不要澆太多的水,因為澆水太多的話,裏面就會產生積水...
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你不得不知道的事-茶花妹子過橋米線怎麼樣呢
  • 你不得不知道的事-茶花妹子過橋米線怎麼樣呢

  • 當下餐飲行業的發展蒸蒸日上,因此很多創業者都萌生了加盟到餐飲品牌中,開一家自己的餐飲店的想法。那麼選擇什麼產品好呢?製作便捷,食客眾多的米線也就因此成了很多中小型創業者的考慮對象。那麼問題又來了,加盟什麼米線品牌比較好呢?它們怎麼樣呢?那麼今天小編就要向大家介...
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抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法
  • 抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法

  • “樂眾烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)裱花袋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜牛奶打均勻,用牛奶調節軟硬。3、做好豆沙霜後根據需要分碗用抹茶,可可紅曲粉調色。4、裝...
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茶花的養殖方法和注意事項
  • 茶花的養殖方法和注意事項

  • 1、培植茶花宜選用弱酸性,疏鬆、肥沃、排水較好的土壤作為盆土,切忌用石灰質土壤。2、用盆大小要適中,不上盆時間主要為11月、2~3月。此時花蕾大,花朵盛開,適宜上盆,在萌芽期前後應停止上盆,高温與嚴冬季節也不適宜上盆,以免引起植株萎縮死亡。...
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懶人版抹茶花式蛋糕如何做簡單又好吃
  • 懶人版抹茶花式蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:85輔料糖:80雞蛋:4個玉米油:50牛奶:60檸檬汁:適量抹茶粉:5具體步驟1.蛋黃蛋白分離後,蛋黃中加入色拉油、牛奶和20g白糖攪拌均勻,再篩入低筋麪粉攪拌均勻2.蛋白加入少量檸檬汁的打至順滑,開始放入白糖,...
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抹茶花生意式脆餅如何做簡單又好吃
  • 抹茶花生意式脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個抹茶粉:5細砂糖:80無鋁泡打粉:2低粉:245去皮花生仁:100輔料具體步驟1.雞蛋打散,加糖繼續打至糖融化.2.面篩入低粉,泡打粉和抹茶粉.3.再倒入熟花生仁成團.4.整成扁長形.5.中下層,180度15分鐘.6.取出涼後...
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茶花和茶葉的區別是什麼
  • 茶花和茶葉的區別是什麼

  • 1、屬目不同。雖然二者同為山茶科,但茶樹是山茶目,茶花是杜鵑花目。2、用途不同。茶葉是摘其樹上的嫩芽、嫩葉製成的可以沖泡、飲用的茶葉,但茶花不具備食用性。3、樹葉不同。二者茶葉形狀相似,但茶葉正面發亮,具有光澤,生長初期背面有絨毛。茶花葉片邊緣有鋸齒,正面顏色深綠,背...
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花果茶的做法 花果茶——女人如花香四溢 花果茶怎麼做
  • 花果茶的做法 花果茶——女人如花香四溢 花果茶怎麼做

  • “WhereyourlifegoesonSoI'mgoinghomeGoinghomealoneAndyourLifegoeson”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黃油(65g)糖粉(50g)新鮮檸檬汁(10g)檸檬皮屑(5g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花果茶的做法步驟1、稱量食材,擠出新鮮檸檬汁,檸檬皮切屑2、黃油室温軟化,依次加入糖粉、...
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花茶怎麼做-花茶的做法
  • 花茶怎麼做-花茶的做法

  • “🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💚”食材明細主料玫瑰花瓣(適量)輔料開水(適量)茉莉花(適量)砂糖(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花茶的做法步驟1、準備好一盒幹玫瑰花備用2、提前把玫瑰花放入我們的熱水當中浸泡3、洗乾淨檸檬,然後把它們用蜂蜜泡起來,之後再拿一片泡在玫瑰水...
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花茶有很多種嗎-花茶是什麼茶
  • 花茶有很多種嗎-花茶是什麼茶

  • 大家説起花茶可能會想起英國這類國家,在這些國家中他們有喝花茶的習慣,尤其是當地下午茶文化氣息濃厚,其中品茶基本上都會選用花茶,但是中國喝花茶的習慣也早有歷史淵源,那麼我們所經常提到的花茶是什麼茶,它的具體內容有哪些?花茶是什麼茶花茶,又名香片,利用茶善於吸收異味的特點...
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綠茶玫瑰花茶怎麼做-綠茶玫瑰花茶的做法
  • 綠茶玫瑰花茶怎麼做-綠茶玫瑰花茶的做法

  • 食材明細主料玫瑰花(6顆)輔料綠茶(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶玫瑰花茶的做法步驟1、準備好玫瑰和綠茶。2、將玫瑰和綠茶洗淨,洗去灰塵。3、準備好一杯開水,最好用剛燒開的。4、將玫瑰和綠茶倒進去,靜等十分鐘。...
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自制金銀花茶-金銀花茶
  • 自制金銀花茶-金銀花茶

  • “1、金銀花泡水喝,去火、預防口臭。2、祛暑明目:盛夏酷暑時,用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。3、以金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染.。”食材明細主料金銀花(500g)輔料清水(600ml)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金銀花茶的做法步驟1、滿山的金銀花。2...
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豆花奶茶的做法 熱飲︱豆花奶茶 豆花奶茶怎麼做
  • 豆花奶茶的做法 熱飲︱豆花奶茶 豆花奶茶怎麼做

  • “今天輕餐老師給老闆們帶來這款冬季熱飲-豆花奶茶配方。這樣看似奇怪的“搭配”,卻讓它成了不少顧客的心頭好,豆花和奶茶產生了一種奇妙的化學作用,根本停不下嘴~”食材明細主料奶茶原液(250ml)熱水(75ml)果糖(10ml)輔料豆花布丁(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆花奶...
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花茶怎麼保存-花茶有幾種哪種花茶最好
  • 花茶怎麼保存-花茶有幾種哪種花茶最好

  • 很多人都喜歡喝茶葉,現在隨着種植技術的發展,各種各樣的茶葉都被培育出來了,現在在眾多的茶葉中花茶是最受喜歡的,那麼大家知道花茶有幾種哪種花茶最好嗎?花茶怎麼保存?一、花茶有幾種哪種花茶最好現在市場上的花茶種類還是比較多的,其中有幾種花茶還是不錯的,接下來大家就來看看...
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菊花茶的做法 清肝明目的菊花茶 菊花茶怎麼做
  • 菊花茶的做法 清肝明目的菊花茶 菊花茶怎麼做

  • “菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。現代醫學也研究證實,菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作...
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