賣相不錯的臘肉炒西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
菜花 ：500
大蒜 ：適量

具體步驟

1.臘肉用熱水洗乾淨切片，大蒜切片

2.菜花用鹽水浸泡洗淨

3.熱鍋把臘肉煸至出油

4.倒入大蒜炒香

5.倒入菜花翻炒

6.炒至菜花斷生加鹽即可

烹飪技巧

臘肉是有鹽的，炒得時候少放點