賣相不錯的黃瓜炒豬肝如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肝 ：200
黃瓜 ：200

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.備黃瓜，豬肝，香菜。

2.豬肝切片，黃瓜也切片，香菜切段。

3.先炒豬肝，

4.大火快炒，

5.放進黃瓜片和香菜，

6.放點鹽，

7.翻炒片刻。

8.淋上生抽，

9.放點十三香，雞精提鮮即成。

烹飪技巧

豬肝切薄片。