海鮮奶香意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

意大利麪 ：100
蝦仁 ：150
芹菜 ：150
牛奶 ：150ml
奶酪 ：50
鹽 ：適量
大蒜 ：三瓣
生薑 ：適量
料酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦仁用料酒生薑醃製十分鐘左右，去腥味

2. 芹菜葉子摘下剁碎備用，菜梗個切段

3. 煮意大利麪，大約8至10分鐘，盛出備用

4. 大蒜剁碎備用

5. 鍋裏倒入少量油，大蒜煸一下，放入蝦仁，記得把生薑去掉，翻炒一下，倒入芹菜梗子，加適量的鹽翻炒

6. 加入奶酪，鮮牛奶，煮開，稍微收幹一些，倒入意大利麪，攪拌，出鍋

7. 最後撒上芹菜葉子裝飾下