超美味海鮮焗意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：適量
番茄 ：適量
意大利麪 ：適量
奶酪 ：適量
蛤蜊 ：適量
白蘑菇(鮮) ：適量
洋葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1. 意大利麪煮大概半個小時，煮軟後，備用。

2. 番茄燙一下，去皮，切成小顆粒。

3. 胡蘿蔔、洋葱切成小顆粒。

4. 鍋裏放油爆洋葱、紅蘿蔔一起炒一下盛起來，將就鍋裏剩的油炒番茄丁，炒成番茄醬，放蘑菇、洋葱、胡蘿蔔一起加少許水同煮。

5. 放入蛤蜊和煮好的意大利麪，蛤蜊張開後放入芝士片，再煮大概10分鐘，意大利麪入味後就可以吃了。