自己做的萵筍炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

萵筍 ：1根
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：1小勺
蒜子 ：1瓣
油 ：1茶匙
清水 ：少許

具體步驟

1.準備一根萵筍洗乾淨後削皮

2.隨後切成片

3.將蒜子切碎備用

4.鍋中入油後加入雞蛋

5.等雞蛋凝固後在加入萵筍翻炒片刻，稍微加點水

6.最後加入一勺鹽，和蒜子，稍微翻炒片刻即可

烹飪技巧

不愛吃蒜子味道的人可以不加蒜子即可。