自己做的涼拌萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

涼拌萵筍，是小編最喜歡的一道涼拌菜，可以説是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口，很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方，可以讓各位喜歡吃涼拌萵筍的小仙女們不用出門去吃啦，讓我們一起來做吧。

主料

萵筍 ：1條

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.萵筍去葉子，去老皮

2.萵筍切絲放入一勺鹽醃製1小時

3.將醃製好的萵筍擠幹水分

4.加入糖，葱花，香油拌勻即可

烹飪技巧

無