![嫩滑的黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃]( "嫩滑的黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘黃骨魚蛋羹是一道非常營養美味的家常菜，黃骨魚，入口即化的細滑，有益脾胃、利尿消腫的食療功效，搭配雞蛋羹一起蒸，口感細膩嫩滑，而且營養豐富。黃骨魚蛋羹的製作方法簡單，而且深受廣大羣眾的喜愛，值得注意的是蒸煮...
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![鮮嫩補鈣黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃]( "鮮嫩補鈣黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋羹可謂是蒸菜界中的明星，老少皆宜，製作程序不復雜，可以加入各種自己喜歡的食物一起蒸制，也別有一番風味。黃骨魚蛋羹，加入了肉質鮮美的黃骨魚，大大提升了這道菜的營養價值，能夠補充鈣，是不錯的食補食物哦，喜歡的...
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![美味黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味黃骨魚蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃骨魚蛋羹是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。黃骨魚性平味甘，富含蛋白質豐富，可以治療營養不良，加入土雞蛋，營養價值更為豐富，滋養人體，補充人體所需營養。軟糯可口的蛋羹讓...
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![韭黃蛋羹怎麼做-韭黃蛋羹的做法]( "韭黃蛋羹怎麼做-韭黃蛋羹的做法")
- “本來是打算韭黃炒雞蛋的,偷了個懶,剛做完清蒸龍利魚,可着一個鍋用吧,把韭黃雞蛋也蒸了算了,要是炒菜還得多洗個鍋.第一回這麼吃,不如韭黃炒雞蛋那麼香,但營養價值一樣,省油熱量低,味道也是可以接受的.”食材明細主料雞蛋（3個）韭黃（一小把）輔料鹽（少許）醬油（一匙）香油（半匙）清水（適...
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![蒸蛋黃羹的做法 給寶寶的營養輔食——蒸蛋黃羹 蒸蛋黃羹怎麼做]( "蒸蛋黃羹的做法 給寶寶的營養輔食——蒸蛋黃羹 蒸蛋黃羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋黃（1個）輔料温開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋黃羹的做法步驟1、準備好原料：雞蛋黃1個，温開水適量。2、將蛋白和蛋黃分離，留下蛋黃。3、將蛋黃用筷子打散。4、將打散的蛋黃加入到温開水中（應該是將温開水緩緩加入蛋黃中，我倒反了），攪拌均勻。5、用...
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![魚香蛋羹怎麼做-魚香蛋羹的做法]( "魚香蛋羹怎麼做-魚香蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料葱（適量）粉芡（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣辣醬（一勺）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內加少許鹽打散2、兑入温水攪拌、撇去上面的泡沫3、放入開水鍋內蒸15分鐘4、放入開水鍋內蒸...
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![米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8＋ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做]( "米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8＋ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做")
- 食材明細主料有機米粉（15g）雞蛋（兩個）輔料温水（60ml）菜葉（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉蔬菜蛋黃羹的做法步驟1、準備食材2、、蛋黃加入温水打散、再加入米粉靜止1-2分3、、綠葉菜焯水切碎加入過程1中、4、放雞蛋液裏面加牛油果油5、攪拌均勻6...
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![鹹蛋黃豆腐羹的做法 鹹鮮可口的鹹蛋黃豆腐羹 鹹蛋黃豆腐羹怎麼做]( "鹹蛋黃豆腐羹的做法 鹹鮮可口的鹹蛋黃豆腐羹 鹹蛋黃豆腐羹怎麼做")
- “沙沙的鹹蛋黃配上滑滑嫩嫩的內酯豆腐，意想不到的美味，做法簡單，味道驚豔，快來試試吧！”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）調料鹹蛋黃醬（1勺）大蒜（半頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃豆腐羹的做法步驟1、大蒜半頭剝皮，胡蘿蔔削皮...
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![鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做]( "鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（一個）雞蛋（兩個）輔料香葱（少許）甜紅椒（少許）鹽（1克）蒸魚豉油（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗裏放兩個雞蛋，打散待用。4、把蛋液過篩，蒸出來的才細膩。5、蛋液裏放入適量涼白開水，打勻...
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![雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法]( "雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法")
- “雪菜黃魚羹是一道普通的上海家常菜，雪菜的鹹鮮融入在鮮嫩的黃魚一起，勾芡成的湯羹，非常鮮美。”食材明細主料黃魚（500克）輔料雪菜（100克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）小葱（適量）生薑片（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜黃魚羹的做法步驟1、小...
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![荷包蛋煮黃骨魚的做法 【冬季養生菜】香濃開胃—荷包蛋煮黃骨魚 荷包蛋煮黃骨魚怎麼做]( "荷包蛋煮黃骨魚的做法 【冬季養生菜】香濃開胃—荷包蛋煮黃骨魚 荷包蛋煮黃骨魚怎麼做")
- “黃骨魚性平，味甘，歸脾、胃經，利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食，小兒痘疹初期宜食。據前人經驗，因黃骨魚為發物食品，故有痼疾宿病者，乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。（摘自百度...
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![骨湯金鈎蛋羹怎麼做-骨湯金鈎蛋羹的做法]( "骨湯金鈎蛋羹怎麼做-骨湯金鈎蛋羹的做法")
- “這是利用九陽煮蛋器為小寶寶製作的一款營養蛋羹，打蛋液時在裏面加入了事先熬好的大骨湯和海米碎，使蒸出來的蛋羹營養更加豐富。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料大骨湯（50ml）海米（適量）配料美極鮮（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯金鈎蛋羹的做法步驟1、海米洗淨用...
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![蛋黃豆腐羹怎麼做-蛋黃豆腐羹的做法]( "蛋黃豆腐羹怎麼做-蛋黃豆腐羹的做法")
- 食材明細主料蛋黃豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃豆腐羹的做法步驟1、蛋黃豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一個。4、將切好的蛋黃豆腐放進蛋液裏。5、放點鹽。6、淋上香油。7、撒上香葱。8、放進蒸鍋裏蒸五分鐘再燜五分鐘即成。...
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![黃骨魚燉蛋的做法 月子餐系列——黃骨魚燉蛋 黃骨魚燉蛋怎麼做]( "黃骨魚燉蛋的做法 月子餐系列——黃骨魚燉蛋 黃骨魚燉蛋怎麼做")
- “味道鮮美，肉質豐富，沒有魚刺，適合產婦也適合寶寶。”食材明細主料黃骨魚（1條）土雞蛋（2只）輔料黑芝麻油（適量）生薑絲（適量）黃酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚燉蛋的做法步驟1、食材備用。2、黑芝麻和生薑絲煸炒好備用。3、魚洗乾淨備用。4、新鮮的魚讓菜場殺好...
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![銀魚蛋羹怎麼做-銀魚蛋羹的做法]( "銀魚蛋羹怎麼做-銀魚蛋羹的做法")
- “寶貝慢慢長大了，尋思着要給她變換下菜式，於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（2調羹）輔料老酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中，打散至氣泡。2、將銀魚放入已經打好的雞蛋裏，然後加水至離碗口3釐米處，...
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![黃骨魚蒸雞蛋怎麼做-黃骨魚蒸雞蛋的做法]( "黃骨魚蒸雞蛋怎麼做-黃骨魚蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚蒸雞蛋的做法步驟1、黃骨魚清理乾淨。2、撒一點點鹽醃製十分鐘。3、雞蛋打入碗中，放鹽。4、雞蛋打散，加入一比二的水。5、撇去蛋液上的泡沫沫。6、倒入黃骨魚中。7、倒入黃骨魚中，...
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![薺菜黃魚羹怎麼做-薺菜黃魚羹的做法]( "薺菜黃魚羹怎麼做-薺菜黃魚羹的做法")
- “薺菜加黃魚的羹湯，鮮上加鮮！”食材明細主料黃魚（500克）薺菜（250克）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）麻油（適量）生薑（1塊）葱（適量）生粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜黃魚羹的做法步驟1、準備的原料。2、薺菜處理乾淨，汆燙十幾秒。3、過涼水擠幹水分，再剁碎。4、黃魚去骨。5、魚...
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![黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法]( "黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）雞蛋（1個）輔料花生油（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃骨魚蛋湯的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液倒入鍋中煎定型盛出。2、將薑末蒜末倒入鍋中炒香。3、倒入適量温開水，把雞蛋和黃骨魚放...
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![蛋黃羹蒸多久]( "蛋黃羹蒸多久")
- 十五分鐘左右。雞蛋很容易熟，若用中火蒸最多十五分鐘就可以吃了，雖然蛋黃羹蒸法簡單，但是掌握一些技巧能夠做出更美味的蛋黃羹。1、水。蛋黃羹中比較重要的一步便是加水，但是這個水要注意，不能直接用生水，也不能直接用熱水。這兩種水蒸出來的蛋黃羹不僅味道不好，嚴重的時候可能...
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![魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做]( "魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做")
- “清水出芙蓉，天然去雕飾。”食材明細主料魚肉（200g）輔料雞蛋（1個）生粉（少許）青菜（少許）雞精（1匙）鹽（少許）葱姜水（少許）蛋黃（少許）蛋清（2個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉切塊泡出血水撈出瀝乾水分2、葱姜水加入少許的鹽備用3、魚肉去掉魚皮、魚紅，再剔去魚刺...
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![黃骨魚雞蛋湯怎麼做-黃骨魚雞蛋湯的做法]( "黃骨魚雞蛋湯怎麼做-黃骨魚雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加生薑片放黃骨魚翻炒。3、加水漫過魚。4、另一個鍋煎一個雞蛋皮。5、將雞蛋皮切碎放入魚湯中大火煮開小火慢燉至湯汁濃...
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![黃骨魚燜荷包蛋怎麼做-黃骨魚燜荷包蛋的做法]( "黃骨魚燜荷包蛋怎麼做-黃骨魚燜荷包蛋的做法")
- “這是一道江西特色的家常菜。非常簡單下飯。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料雞蛋（3個）紅辣椒（少許）調料姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚燜荷包蛋的做法步驟1、黃骨魚切塊加薑絲，料酒，鹽，胡椒粉醃二十分鐘。2、青紅辣椒切圈3、葱切段，姜和蒜末切碎。4、鍋裏燒熱油，雞蛋...
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![黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法]( "黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（適量）輔料清水（雞蛋的1.5倍）調料生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好，雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻，撇去浮沫。4、冷水上鍋。5、上面蓋上一個盤子，這樣水蒸氣不會滴在雞蛋上面，...
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![骨頭湯鵪鶉蛋羹的做法 寶寶輔食——骨頭湯鵪鶉蛋羹 骨頭湯鵪鶉蛋羹怎麼做]( "骨頭湯鵪鶉蛋羹的做法 寶寶輔食——骨頭湯鵪鶉蛋羹 骨頭湯鵪鶉蛋羹怎麼做")
- “鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。適用人羣：適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用；腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。----來至於...
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![魚膠蛋羹怎麼做-魚膠蛋羹的做法]( "魚膠蛋羹怎麼做-魚膠蛋羹的做法")
- “這菜簡單易做、營養、老少佳宜。”食材明細主料魚肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）姜茸（適量）配料鹽、糖（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）生油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠蛋羹的做法步驟1、把魚肉去皮剁成魚茸。2、魚茸加入鹽、糖、胡椒粉、生粉，用筷子旋轉式攪至...
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味味甜
