家常菜素炒有機菜花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅椒 ：1個
有機菜花 ：400

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.菜花洗淨切細，順着花切，不要把花枝切散碎

2.紅椒切絲

3.熱鍋放油炒菜花

4.炒到花菜變軟後放入紅椒絲

5.放鹽炒勻

6.放一點水煮一下花菜，因為花菜難熟，菜裏有點水份口感也好一些，但是水不要放多了

7.放入醬油調味

8.炒均勻就可以裝盤

烹飪技巧

無