家常菜有機花菜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

有機花菜 ：1顆
五花肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.五花肉切片。

2.花菜折成小塊，放在鹽水中浸泡。

3.鍋中倒油倒入五花肉煸炒，淋入料酒，兩面金黃盛出備用。

4.鍋中留油，倒入豆瓣醬煸炒出香味煸炒出香。

5.倒入花菜煸炒，放少許水。

6.倒入炒好的肉片。

7.翻炒數下後倒入醬油着色。

8.最後放鹽，關火，即可出鍋。