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關於豆沙包與胖饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

豆沙包與胖饅頭怎麼做-豆沙包與胖饅頭的做法
  • 豆沙包與胖饅頭怎麼做-豆沙包與胖饅頭的做法

  • “雖是土生土長的南方人,但對北方的麪食尤其喜愛,閒來無事顯擺一手。”食材明細主料麪粉(適量)紅豆(適量(蒸熟打成泥加糖拌勻))輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豆沙包與胖饅頭的做法步驟1、發麪2、紅豆泥3、上鍋前的饅頭4、出鍋的白胖子5、上鍋前的豆沙包6、鬆...
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饅頭怎麼做好吃-早上吃饅頭會胖嗎
  • 饅頭怎麼做好吃-早上吃饅頭會胖嗎

  • 麪粉,人們在平時的日常生活,會將它給製作成各類的糕點,麪條,或者是饅頭。饅頭的味道多數是以甜為主,而且樣子還很好看。那麼在早上吃饅頭會胖嗎?以下小編就有整理到關於饅頭的相關常識,感興趣的人們可以跟隨着小編一起了解一下!一、早上吃饅頭會胖嗎饅頭是一種穀類的食材,在製作...
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白麪豆沙饅頭怎麼做-白麪豆沙饅頭的做法
  • 白麪豆沙饅頭怎麼做-白麪豆沙饅頭的做法

  • 食材明細主料自發粉(300g)輔料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白麪豆沙饅頭的做法步驟1、食材,自發粉。2、自發粉中放少許白糖,促進發酵,攪勻。3、和成團,等待發酵,根據自已當地温度而定。4、把醒發好的麪糰揉搓排氣,分成小劑子,擀圓包入豆沙餡,收口。5、做成...
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豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法
  • 豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法

  • “做完豆沙餡餅,繼續蒸豆沙餡饅頭。”食材明細主料麪粉(2斤)紅豆(1斤)輔料發酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡饅頭的做法步驟1、紅豆用冷水泡1天,高壓鍋倒入開水,放入紅豆,水剛剛沒過豆子。2、蓋上蓋子,壓10分鐘。3、煮好後倒入一碗白糖。4、做好的豆沙餡。5...
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卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法
  • 卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法

  • “十一小長假可以陪着孩子一起擼袖子啊,快樂的享受着製作的樂趣。”食材明細主料中式麪點粉(300g)牛奶(160g)輔料酵母(3g)白砂糖(0.6g)紅甜菜粉(8g)南瓜粉(5g)大葉麥苗粉(5g)黑芝麻(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡通豆沙饅頭的做法步驟1、食材大集合2、將牛奶、白砂糖...
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豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法
  • 豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法

  • “自己做的豆沙餡,玉米白麪饅頭,有股玉米的清香,自己做的乾淨衞生!”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(200g)紅豆(適量)白糖(適量)輔料酵母(3g)泡打粉(5g)熱水(50g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米饅頭的做法步驟1、熱水50g把玉米麪燙一下,略揉一下晾至常温待用。100温水化開...
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奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法
  • 奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)豆沙餡(適量)輔料牛奶(150g)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香豆沙饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和白糖。2、打入一個雞蛋,倒入牛奶。3、用筷子攪拌成面絮。4、和成麪糰醒十分鐘。5、醒好的麪糰揉勻分成小劑子。6、包上豆沙餡。7...
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白胖饅頭怎麼做-白胖饅頭的做法
  • 白胖饅頭怎麼做-白胖饅頭的做法

  • “自己動手做的饅頭,勁道,蓬鬆!”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白胖饅頭的做法步驟1、酵母溶水裏,靜置五分鐘,徐徐倒進面盆用筷子攪成絮狀再用手和成麪糰。2、揉好後盆,麪糰,手上都乾淨了,蓋上濕布醒發。發好的麪糰蓬鬆,佈滿小孔。3、...
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南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法
  • 南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法

  • “萬聖節到了,蒸了一鍋南瓜造型饅頭,也算是應個景哈。年齡大了不太喜歡那些搞怪的造型,正好家裏有南瓜模具就用上了,這個饅頭不需要兩次發酵,省時省事,蒸好的饅頭,個個金燦燦、黃橙橙的,遠看還真像個南瓜呢,有木有!”食材明細主料酵母(7克)南瓜泥(440克)中筋麪粉(600克)輔料紅豆沙(340克)甜...
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豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做
  • 豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做

  • “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫等,自古以來就為人們所關注,李時珍稱紅豆為"心...
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白白胖胖的豆沙包怎麼做-白白胖胖的豆沙包的做法
  • 白白胖胖的豆沙包怎麼做-白白胖胖的豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)牛奶(260g)酵母(5g)豆沙餡(適量)輔料糖(30g)鹽(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白白胖胖的豆沙包的做法步驟1、麪粉,酵母,糖混合,酵母加入温牛奶中(40度以下)揉成麪糰,靜置到麪糰是原來的兩倍大小,檢驗麪糰發沒發好的標準是用手指按下去不回彈也不下陷,(回彈説明...
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花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做
  • 花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做

  • “每年年三十前一晚家裏都會蒸好多饅頭和豆沙包,熱氣騰騰的饅頭和豆沙包一出鍋,趕緊來一個,香甜鬆軟,好吃的不得了。今年我給饅頭變變花樣,鬆軟可愛,一口一口接不停啊。春節到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明細主料麪粉(1000克)熱水(500ml)紅豆餡(700克)輔料酵母(8克)小紅棗(10個)甜味(...
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饅頭人豆沙包的做法 萌萌噠布朗可妮莎莉饅頭人豆沙包 饅頭人豆沙包怎麼做
  • 饅頭人豆沙包的做法 萌萌噠布朗可妮莎莉饅頭人豆沙包 饅頭人豆沙包怎麼做

  • “萌萌的line大家族總是能萌翻我的少女心!可可粉揉麪做的布朗熊,白色麪糰做可妮兔和饅頭人,黃色麪糰做莎莉雞.綠色的抹茶麪團做蛙里奧!用彩色的麪糰變身萌萌的line大家族!好看好吃!”食材明細主料中筋麪粉(250g,黃色麪糰)南瓜泥(110g)黑可可粉(6g)酵母(2g)奶粉(25g)乾酵母(2g)水(98g)紅糖(45g)抹...
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豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法
  • 豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙饅頭包子的做法步驟1、和麪水:取一碗水放白糖酵母,拌勻和麪。和好的面醒幾分鐘揉下。2、取一面團,手按下捏成餅狀。3、開始包餡。(饅頭,包子皆可)。4、包好,放蒸籠發到兩倍大...
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維尼豆沙饅頭 的做法 【江蘇】讓饅頭萌起來——維尼豆沙饅頭 維尼豆沙饅頭 怎麼做
豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法
  • 豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙饅頭的做法步驟1、酵母用30度左右的温水稀釋,加麪粉裏2、揉成光滑的麪糰3、放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時4、待麪糰膨脹至兩倍大左右5、取出揉勻,分割成大小均勻的小麪糰6、把麪糰擀成...
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黑米饅頭與豆沙包的做法 黑米饅頭&豆沙包 黑米饅頭與豆沙包怎麼做
  • 黑米饅頭與豆沙包的做法 黑米饅頭&豆沙包 黑米饅頭與豆沙包怎麼做

  • “吃膩了白饅頭,咱今天換個口味,來個黑米饅頭,讓它營養翻倍;正好還有自制的一盒豆沙餡,一併給用上。黑米粉是用的現成的黑米蛋糕粉,因為平時我做蛋糕的次數不是很多,眼看着麪粉到期了,怎麼能把糧食浪費呢?“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,從小就受到愛惜糧食的教育,咱更要給孩子以身作則。...
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白又胖豆沙包怎麼做-白又胖豆沙包的做法
  • 白又胖豆沙包怎麼做-白又胖豆沙包的做法

  • “自己做的豆沙餡又香又幹淨,就順手做了幾個豆沙包,嗯,還真挺好吃的”食材明細主料麪糰(適量)輔料豆沙餡(適量)配料發酵粉(適量)水(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白又胖豆沙包的做法步驟1、這是發好的麪糰和豆沙餡2、蒸鍋上火鋪上蒸布3、麪糰揉成長條準備做擠子4...
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蔬菜饅頭和豆沙包的做法 花樣蔬菜饅頭和豆沙包 蔬菜饅頭和豆沙包怎麼做
  • 蔬菜饅頭和豆沙包的做法 花樣蔬菜饅頭和豆沙包 蔬菜饅頭和豆沙包怎麼做

  • “為了讓孩子吃點蔬菜,又要忙活了,當媽不容易啊,當個稱職的好媽媽更是難上加難啊。。。哈哈”食材明細主料麪粉(適量)紅小豆(適量)輔料小油菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜饅頭和豆沙包的做法步驟1、豆沙餡是我自己做的,因為天冷出去買不方便,而...
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白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做
  • 白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做

  • “經常聽小夥伴説不知道怎麼做好麪食,説到玩麪粉就會心裏發怵,這次先説説如何做饅頭。春節快到了,自己動手做出白白又胖胖、香甜好吃的饅頭來。”食材明細主料麪粉(2000克)牛奶(250ML)糖(10克)輔料酵母粉(10克)清水(750克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白白胖胖的饅頭的做法步驟1...
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豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法
  • 豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(200g)豆沙餡(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)温水(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡梨饅頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉放入容器中加白糖和酵母。2、加温水和成麪糰醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰揉勻排氣。4、放豆沙餡包起來。5、做成梨的形狀。...
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豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法
  • 豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法

  • “為早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭,早上熱一熱,節省時間。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)紅豆餡(適量)輔料酵母粉(10克)調料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙小饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母粉混合。2、添加適量温水,攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰,餳面發酵...
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藍胖子豆沙包的做法 藍胖子豆沙包 藍胖子豆沙包怎麼做
  • 藍胖子豆沙包的做法 藍胖子豆沙包 藍胖子豆沙包怎麼做

  • “多啦A夢麪包趣味可愛,選用天然的紅曲粉和紫薯上色,成品出爐,個個都是鮮豔無比,胖呼呼萌萌的可愛。小朋友肯定更加喜歡的。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)牛奶(165克)熟紫薯(50克)砂糖(25克)雞蛋液(30克)黃油(25克)輔料紅豆沙(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍胖...
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吃饅頭會胖嗎-饅頭怎麼吃
  • 吃饅頭會胖嗎-饅頭怎麼吃

  • 很多人都喜歡買饅頭吃,現在買包子的人變少了,買饅頭的人到時越來越多了,還有一些工作比較忙的人,沒有時間做早餐的,都是買兩個饅頭,一杯豆漿,邊走邊吃,大家都知道,饅頭是由麪粉做成的,現在有很多人都説饅頭吃多了,會變胖嗎?今天為大家解説一下。一、吃饅頭會胖嗎數據顯示,每一百克的饅...
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迷你豆沙饅頭怎麼做-迷你豆沙饅頭的做法
  • 迷你豆沙饅頭怎麼做-迷你豆沙饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆沙饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器中。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、這是醒發好的麪糰。4、醒好的麪糰在揉麪墊上揉勻排氣。5、搓成長條擀薄如圖。6、放豆沙餡如圖。...
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