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傳統春分吃什麼

傳統春分吃什麼

春菜,春捲,蘿蔔,太陽糕,祛濕茶等等。春分吃春菜是傳統習俗之一,春菜也稱為春碧藁,屬於野菜的一種。多用來煮湯食用,口感清爽較苦。吃春菜寓意着闔家老少,平平安安。在春分這天吃蘿蔔也是一大講究,會將蘿蔔切成絲製成包子或是春捲的內餡。

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標籤: 春分
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