口感飽滿的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小番茄 ：100
木耳 ：50
西葫蘆 ：200

輔料

蝦皮 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所用食材。

2.西葫蘆洗淨切成片。

3.小番茄洗淨，切成2半。

4.木耳提前泡發。

5.鍋中注入油，下入小番茄。

6.下入蝦皮炒出香味。

7.下入西葫蘆和木耳翻炒均勻。

8.加入雞精調味即可。

烹飪技巧

蝦皮有鹹味，就不要再添加鹽了