當前位置:味味甜 >

關於素炒西葫蘆的餐飲百科

口舌生香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:320輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆1個2.削皮洗淨3.切片4.鍋裏放入適量食用油,用葱花和蒜片熗鍋5.倒入西葫蘆6.加入少量水翻炒7.加入1小勺食鹽翻炒即可出鍋8.盛盤烹飪技巧西葫蘆富含蛋白質、...
  • 6334
自制素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 自制素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘主料西葫蘆:一個葱花:一點鹽:適量醬油:適量輔料具體步驟1.西葫蘆去籽切菱形,葱花切丁~2.放花生油,放葱花和西葫蘆翻炒~3.放醬油,放鹽,翻炒~4.放小半碗水,沒過西葫蘆,大火三分鐘到五分鐘~5.見水沒了,就收汁關火出鍋6.盛盤~...
  • 25901
滑爽的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 滑爽的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量小葱兒:適量具體步驟1.西葫蘆切薄片,小葱兒切段兒,大蒜切片兒2.熱鍋3.放油4.小火兒,爆香大蒜5.西葫蘆下鍋,煸炒6.炒至8分熟,可加少許水7.加生抽,鹽,雞精翻炒均勻8.加小葱兒...
  • 11822
香氣逼人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:500輔料油:適量鹽:適量味精:適量醋:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨切片2.葱洗淨且成小段3.鍋中放油,放入葱炒香4.倒入切成片的西葫蘆翻炒5.放入適量的醋,翻炒均勻6.放入鹽,糖,味精,翻炒7.炒到西葫蘆斷生即可...
  • 7495
口感飽滿的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小番茄:100木耳:50西葫蘆:200輔料蝦皮:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.西葫蘆洗淨切成片。3.小番茄洗淨,切成2半。4.木耳提前泡發。5.鍋中注入油,下入小番茄。6.下入蝦皮炒出香味。7...
  • 5080
好看的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 好看的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:300輔料鹽:1茶匙薑絲:1塊幹辣椒:3根葱絲:1段味精:1/4茶匙具體步驟1.幹辣椒切碎備用。2.葱姜切絲備用。3.西葫蘆洗淨後切片。4.鍋內熱油放入葱姜幹辣椒爆香。5.倒入西葫蘆翻炒。6.翻炒西葫蘆稍變軟加...
  • 16164
家常菜素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:2個輔料鹽:適量生抽:少許大蒜:3瓣雞精:少許具體步驟1.1,西葫蘆洗淨切片備用2.2,大蒜切末備用3.3,西葫蘆放進油底鍋煸炒4.4,鍋中放少許生抽5.5,西葫蘆變軟快出鍋時放入蒜末,少許鹽,雞精。6.再翻炒幾下,燜一...
  • 18880
甘脆的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 甘脆的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料鹽:適量醋:少許姜蒜:少許油:適量生抽:少許仙貝露:少許雞精:少許幹辣椒:3個具體步驟1.準備好食材、西葫蘆洗淨切薄片、蒜切薄片、姜切絲,幹辣椒切斷備用2.放豆油、油温稍熱,放入薑絲和蒜爆出香味3....
  • 6539
軟嫩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 軟嫩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:100西葫蘆:300輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量自制油潑辣子:適量具體步驟1.準備一個西葫蘆和適量的西紅柿,洗乾淨備用2.把西葫蘆切成條狀的,西紅柿切成丁3.上鍋熱油,等又熱了,加入大蒜片和幹辣椒爆香4.加...
  • 4246
素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料西葫蘆:適量花椒:適量輔料葱:適量生抽:適量鹽:適量花生油:適量具體步驟1.買來的嫩西葫蘆洗乾淨去掉皮,豎着剖成4條,然後橫過來切成片。葱切成葱花。2.熱鍋放底油,油熱放幾粒花椒小火炸透後撈出,留花椒油,用葱花嗆...
  • 29359
一絕的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 一絕的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆削皮2.切片3.鍋裏放油4.用葱花和蒜片還有薑片熗鍋5.倒入西葫蘆6.再放1小勺食鹽7.翻炒熟了即可8.盛盤烹飪技巧中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺...
  • 23816
迷人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 迷人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個西葫蘆:1個輔料鹽:適量生抽:適量姜粉:適量大豆油:適量雞精:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨後去瓤切片,如果是比較嫩的西葫蘆可以帶瓤一起吃,不過我本身不太喜歡吃瓤,所以每次都會把瓤挖掉。2.西紅柿洗淨後...
  • 11637
不膩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 不膩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:300雞蛋:2個西紅柿:200輔料鹽:適量油:適量姜:適量具體步驟1.西葫蘆切成條狀2.雞蛋打散,西紅柿切片3.鍋中加油,炒出雞蛋,備用4.再次起鍋,加入油,薑絲煸炒5.加入西紅柿小火慢炒6.炒出醬7.加入葫蘆條,大火翻...
  • 32444
素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做
  • 素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩根)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油,放入葱花2、葱花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
  • 15831
色香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 色香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個胡蘿蔔:80輔料鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.西葫蘆切片,備用2.胡蘿蔔切片,備用3.鍋里加油,油熱下胡蘿蔔4.胡蘿蔔稍微燒一下,下西葫蘆5.西葫蘆下鍋,快速翻炒,加鹽6.炒熟後,加生抽,翻炒均勻,即可出鍋...
  • 5377
香糯的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 香糯的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:250輔料油:適量雞蛋:1個黑木耳:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材。2.西葫蘆切片。3.雞蛋打散。4.起油鍋炒熟雞蛋盛出。5.起油鍋放入黑木耳煸炒。6.倒入西葫蘆。7.放鹽。8.放生抽。9.加點水煸...
  • 17138
脆嫩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 脆嫩的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料鹽:適量蒜瓣:3個食用油:適量紅椒:1個具體步驟1.西葫蘆洗淨,紅椒洗淨2.將西葫蘆切片,載改刀切絲3.紅椒切絲,蒜瓣切片4.坐鍋,開火,入油,油熱放入紅椒絲5.放入西葫蘆絲和蒜瓣6.翻炒一下,放適量水,加蓋...
  • 12324
好味的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 好味的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:450輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆削皮2.西葫蘆切片3.鍋裏放油倒入葱花和蒜片4.倒入西葫蘆5.翻炒6.加入1小勺食鹽7.倒入適量醬油8.翻炒即可9.盛盤烹飪技巧好吃...
  • 21239
鮮香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 鮮香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜米:10紅椒:10西葫蘆:1個輔料油:適量花椒粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蒜米和紅椒切碎2.西葫蘆切片3.起油鍋,加熱至8成熱,倒入蒜米和紅椒爆香4.倒入西葫蘆翻炒5.加適量鹽,花椒粉和醬油翻炒2分鐘6.出鍋烹...
  • 6188
好吃的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 好吃的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:兩根輔料葱:適量姜:適量黃醬:少許醋:少許色拉油:少量紅辣椒:少許具體步驟1.西葫蘆洗淨,切成半圓片狀,瀝乾水以備用2.加熱鍋,放油,五六成熱時放入花椒,葱姜爆香,還有紅辣椒3.加入西葫蘆,炒拌;加入少許黃醬,醋,温和炒...
  • 13608
極致的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 極致的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:800輔料大葱:10玉米油:10醬油:10鹽:10具體步驟1.葱切碎2.西葫蘆切塊3.鍋中放入玉米油,放入葱花4.倒入醬油5.,西葫蘆變色後放鹽6.把鹽拌勻後關火出鍋烹飪技巧西葫蘆比較容易炒過了,時刻觀察。...
  • 19775
飽滿的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 飽滿的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1根輔料鹽糖:適量蝦皮:適量油:適量蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨切成片,2.蒜切成片,3.蝦皮略洗備用,4.鍋裏放油,放幹辣椒炒香5.倒入蒜片炒出香味,6.倒入西葫蘆片快速炒,7.加入適量的糖,8.再加入...
  • 17894
誘人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 誘人的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:500輔料油:5鹽:5醬油:5葱:10具體步驟1.西葫蘆洗淨切片2.葱花切碎3.鍋中放油,葱花爆香4.放西葫蘆5.放醬油6.爆炒西葫蘆變色後,放鹽拌勻7.出鍋烹飪技巧西葫蘆不要過度煸炒,稍微變色即可。...
  • 8531
脣齒留香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的素炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:一根西紅柿:一個輔料鹽:2勺醬油:少許食用油:適量蒜:2瓣具體步驟1.食材備好2.西葫蘆切片,西紅柿切塊3.鍋裏放油,油熱後放入西紅柿炒軟4.放入西葫蘆翻炒5.快熟時放入切碎的蒜沫,悶一下鍋就可以啦...
  • 24594
素炒西葫蘆怎麼做-素炒西葫蘆的做法
  • 素炒西葫蘆怎麼做-素炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆這樣做非常好吃又下飯,做法很簡單,步驟就在下方,你趕緊試試吧!加油^0^~”食材明細主料西葫蘆(1-2只小個)輔料幹辣椒(少許)豆瓣醬(少許)黑豆豉(少許)葱段(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切長條絲,把裏面芯削下來...
  • 6226
專題